Bauck Wunderbrødchen Protéine Mélange Bio pour Pâtisserie, sans gluten: Unité: 350 g

Mélange de cuisson pour petits pains

: Prix: EUR 3,59

: Prix de Base: 1 kg = 10,26 Euro
: Note: Taxe sur la valeur ajoutée incluse, plus frais de port

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Bauck 8 Wunderbrødchen Protéine Mélange Bio pour Pâtisserie. Des petits pains énergétiques pour tous ceux qui ont un mode de vie actif. Un point fort pour le petit-déjeuner, le brunch, le buffet ou le goûter. La préparation est très simple: ajoutez de l'eau, laissez gonfler, façonnez et mettez au four!

Préparation pour 8 petits pains

Vous avez besoin de: 350 g de pâte à pain, 350 ml d'eau (tiède), 250 g de fromage blanc allégé.

Préchauffez le four à 200°C (chaleur supérieure/inférieure).
Mélangez le fromage blanc avec l'eau chaude du robinet jusqu'à ce qu'il se dissolve.
Incorporez le mélange de petits pains au mélange de lait caillé et d'eau. Laissez le mélange de pâte gonfler pendant 5 minutes.
Avec les mains humides, divisez le mélange de pâte en huit morceaux de taille égale, roulez-les en boules et placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Aplatissez les morceaux de pâte de manière à ce qu'ils mesurent environ 2 cm de haut.
Placez les rouleaux (sans temps de levée) à température moyenne-élevée dans le four préchauffé.
Retirez-les du four après environ 35 minutes et laissez-les refroidir sur une grille.

Conseil: se prête bien à la congélation. Les petits pains se prêtent également très bien à l'utilisation d'une alternative végétalienne au fromage blanc.

Nom original produit:

EAN / GTIN:

4015637024943

Poids d'envoi:

Ingrédients:

Son d'avoine* sans gluten, flocons d'avoine complète* sans gluten, sésame*, graines de lin concassées*, graines de courge concassées*, flocons de soja* 7%, graines de tournesol*, écorces de psyllium* moulues, graines de chia* (Salvia hispanica), quinoa soufflé*, sel gemme
* Issu de l'agriculture biologique certifiée.

Peut contenir des traces de noix, de moutarde et de lupin.

Allergènes:

flocons de soja, graines de sésame

Informations supplémentaires:

A conserver dans un endroit frais et sec.
Végétalien.
Les farines et les pâtes ne sont pas destinées à être consommées crues et doivent toujours être bien chauffées.
350 g = 8 Wunderbrødchen
175 g = 4 Wunderbrødchen

Les valeurs nutritionnelles se réfèrent au mélange sec sans fromage blanc.

Valeurs nutritionelles pour 100 g
Énergie	1799 kJ / 432 kcal
Matières grasses	23,4 g
- dont acides gras saturés	3,4 g
Glucides	27,6 g
- dont sucres	1,2 g
Fibres alimentaires	16,7 g
Protéines	20 g
Sel	2,1 g