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Bauck Mélange pour Pain en Croûte d'Avoine Bio, sans gluten: Unité: 500 g

Pain sans gluten à base de farine d'avoine

: Description:

Bauck Mélange pour Pain en Croûte d'Avoine Bio. Pain sans graines. Le mélange biologique pour pain en croûte à l'avoine est fait pour un pain à la levure et fonctionne bien dans la machine à pain et dans le moule à pain. Mais il peut également être cuit comme un pain sans moule. Le contenu de l'emballage permet d'obtenir environ 825 g de pain.
Ingrédients:
500 g de mélange à cuire
1 sachet de levure sèche
500 ml d'eau tiède

Préparation:
  1. Travailler le contenu du paquet, la levure et l'eau tiède avec les crochets à pâte pour obtenir une pâte lisse.
  2. Replier la pâte dans un saladier avec les mains humides ou un grattoir. Déposez-la ensuite sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé ou placez-la dans un moule à pain graissé.
  3. Lissez le pain à l'aide du grattoir humidifié et donnez-lui la forme souhaitée.
  4. Laissez la pâte à pain couverte lever dans un endroit chaud pendant 30 minutes.
  5. Préchauffez le four à 250 °C (chaleur supérieure et inférieure).
  6. Faites sortir la vapeur en ouvrant brièvement le couvercle après 10 minutes de cuisson. Réduisez la température de cuisson à 220 °C et poursuivez la cuisson pendant 50 minutes.

Préparation dans la machine à pain:
Versez d'abord 500 ml d'eau froide, puis ajoutez le Baking Mix et 1 sachet de levure sèche dans le récipient de cuisson. Si possible, faites cuire avec le programme rapide au niveau: foncé. Séparez la pâte à l'aide d'un grattoir une ou deux fois pendant le pétrissage afin d'obtenir un mélange idéal.

Conseil: saupoudrez le pain de 3 à 4 cuillères à soupe de graines avant la cuisson.

Nom original produit:

Krustenbrot Hafer

EAN / GTIN:

4015637827445

Poids d'envoi:

507 g par pièce

Ingrédients:

Farine complète d'avoine* (sans gluten) (34%), amidon de maïs*, farine complète de millet brun*, farine complète de sarrasin sans gluten*, fécule de pomme de terre*, poudre de levain de sarrasin* (farine de sarrasin*), sel gemme, épaississant : gomme xanthane, enveloppes de psyllium moulues*.
* Issu de l'agriculture biologique certifiée.

Peut contenir des traces de soja, de fruits à coque, de sésame, de moutarde et de lupin.

Allergènes:

farine d'avoine

Informations supplémentaires:

Conservez-les dans un endroit frais et sec.
Les farines et les pâtes ne sont pas destinées à être consommées crues et doivent toujours être bien chauffées.

Valeurs nutritionelles:

Valeurs nutritionelles pour 100 g
Énergie 1469 kJ / 347 kcal
Matières grasses 2,7 g
- dont acides gras saturés 0,5 g
Glucides 71 g
- dont sucres 0,8 g
Fibres alimentaires 5,4 g
Protéines 6,6 g
Sel 2,0 g

Certificats

Bio Siegel EU Organic DZG Glutenfrei V-Label Vegan

Organisme de contrôle bio

Les produits biologiques de la marque Bauck
sont certifiés par l'organisme de contrôle DE-ÖKO-007.
Agriculture UE / non UE

Distributeur:

Bauck GmbH, Duhenweitz 4, DE-29571 Rosche

info (arobase) bauck [point] de
www.bauck.de

Bauck Mélange pour Pain en Croûte d'Avoine Bio, sans gluten (500 g) est souvent acheté avec:

Évaluations du Produit

: 5 Étoiles Avis de

: Date de l'avis:
: Texte de l'avis:

Difficile de faire plus simple. Préparé selon les instructions de ma machine à pain, il est délicieux, avec une bonne croûte, rassasiant et tout simplement génial. Et en plus, c'est économique. Je le recommande sans hésiter.

Einfacher geht's kaum. Nach Anleitung meines Brotbackautomaten gebacken - herrlich lecker, tolle Kruste, gut sättigend und einfach toll. Kostengünstig ist es auch noch. Kann ich guten Gewissens empfehlen.

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: 5 Étoiles Avis de

: Date de l'avis:
: Texte de l'avis:

Très facile à préparer et délicieux au goût. À essayer absolument, à recommander! Qualité Demeter ;)

Sehr einfach in der Zubereitung und köstlich im Geschmack. Unbedingt mal ausprobieren, empfehlenswert! Demeter-Qualität ;)

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: 5 Étoiles Avis de

: Date de l'avis:
: Texte de l'avis:

Pour nous, c'est le meilleur pain sans gluten qui existe. Il est toujours bon, très croustillant et très savoureux.

Für uns das beste glutenfreie Brot, was es gibt. Es gelingt immer, wird sehr knusprig und schmeckt super.

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: 5 Étoiles Avis de

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: Texte de l'avis:

Mon mélange à pain préféré ! Le meilleur pain sans gluten.

Meine Lieblingsbrotbackmischung! Bestes glutenfreies Brot.

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Note Moyenne 5.00 de 5 étoiles pour 4 évaluations

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