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Arche Pâte d'Umeboshi bio

Purée d'abricots fermentés

Arche Pâte d'umeboshi biologique. La purée d'abricots umeboshi fermentés par voie lactique, avec sa saveur à la fois fruitée, aigre et salée, est un condiment sophistiqué pour les vinaigrettes, les trempettes, les rouleaux de sushi, le tofu et les plats de légumes.
Astuce: salade de ruccola à la vinaigrette à l'ume et à l'orange
Pour la salade:
250 g de ruccola
100 g de champignons (champignons blancs, shiitake, etc.)

Pour la vinaigrette:
3 cuillères à soupe de graines de sésame noir biologiques Arche
2 c. à café de pâte d'Umeboshi biologique de l'Arche
2 cuillères à soupe d'huile de sésame
1 cuillère à soupe de jus de citron
le jus de 1-2 oranges
1 cuillère à café de ciboule ou de ciboulette, hachée

Lavez et nettoyez la roquette et les champignons. Pour la vinaigrette, faites griller les graines de sésame dans une poêle sèche à feu moyen pendant 1 à 2 minutes. Lorsque les graines commencent à sentir bon, retirez immédiatement la poêle du feu. Hachez finement les oignons nouveaux ou la ciboulette. Mixez les autres ingrédients jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse. Incorporez la ciboule ou la ciboulette et réfrigérez pendant 30 minutes.

Conseil: la salade est particulièrement délicieuse si vous faites frire les champignons juste avant de servir et si vous les servez encore légèrement chauds avec la salade de roquette.

Nom original produit:

EAN / GTIN:

4020943131100

Poids d'envoi:

Ingrédients:

Abricots Umeboshi* 83%, sel marin, feuilles de shiso* (Perilla frutescens)
* Issu de l'agriculture biologique certifiée.

Informations supplémentaires:

Végétalien. A conserver dans un endroit frais et sec.

Valeurs nutritionelles pour 100 g
Énergie 117 kJ / 28 kcal
Matières grasses< 0,3 g
- dont acides gras saturés< 0,3 g
Glucides 0,9 g
- dont sucres 0,9 g
Protéines 0,7 g
Sel 19,5 g
Bio Siegel EU Organic

Les produits biologiques de la marque Arche
sont certifiés par l'organisme de contrôle DE-ÖKO-007.
Agriculture UE / non UE

Distributeur:

Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a, DE-40721 Hilden

arche (arobase) arche-naturkueche [point] de
www.arche-naturkueche.de

Arche Pâte d'Umeboshi bio () est souvent acheté avec:

Évaluations du Produit

Avis de

Très savoureux. Bon pour le riz, les vinaigrettes, etc. car il est crémeux. Je veux toujours en avoir en stock.

Sehr lecker. Gut einsetzbar für Reis und Dressings etc., weil schön cremig. Möchte ich immer vorrätig haben.

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Avis de

Très savoureux, un arôme exceptionnel ! Cette pâte m'inspire vraiment et je la commanderai à nouveau. Elle est vraiment recommandée !

Sehr schmackhaft, ein außergewöhnliches Aroma! Diese Paste begeistert mich wirklich und ich werde sie wieder bestellen. Ist wirklich zu empfehlen!

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Note Moyenne 5.00 de 5 étoiles pour 2 évaluations

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