Alce Nero Organic Whole Emmer Flour stone ground: Unité: 500 g
With wheat germs
Vue à 360°
: Description:
Alce Nero Organic Whole Emmer Flour. Made from Italian organic emmer traditionally ground between millstones and processed with the whole grain. The gentle stone grinding preserves most of the natural components of the ancient grain and gives the flour its characteristic nutty, slightly sweet flavour. Perfect for rustic bread, pizza and pasta with a savoury character and a special aromatic note.
Nom original produit:
Farina di Farro Integrale Macinata a Pietra
EAN / GTIN:
8009004210004Poids d'envoi:
515 g par pièce
Ingrédients:
Wholemeal emmer flour, stone-ground from certified organic farming.
Contains gluten. May contain other cereals containing gluten, soya and mustard.
Allergènes:
emmer flour, gluten, soya, mustard
Informations supplémentaires:
Store in a cool and dry place.
Not suitable for raw consumption.
Valeurs nutritionelles:
| Énergie | 1432 kJ / 341 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 2 g |
| - dont acides gras saturés | 0,3 g |
| Glucides | 65 g |
| - dont sucres | 1,2 g |
| Fibres alimentaires | 7,5 g |
| Protéines | 12 g |
| Sel | 0 g |
Certificats
Organisme de contrôle bio
Les produits biologiques de la marque Alce Nero
sont certifiés par l'organisme de contrôle IT-BIO-009.
Agriculture UE / non UE
Distributeur:
Alce Nero S.p.A., Via Palazzetti 5c, IT-40068 San Lazzaro di Savena
info (arobase) alcenero [point] itde.alcenero.com
Note:
Désolé! Malheureusement, la traduction de cette description de produit est toujours en cours.
