Kaikki tuotteet kategoriassa "Luonnonruoka › Viljat, siemenet & palkokasvit". Lajittelu: Tuotenimi aakkosjärjestyksessä. Nykyinen sivu: 7:

Ruskehtavissa linsseissä on hento, mausteinen maku. Ne ovat herkkua pastalle ja riisille, niistä voi valmistaa herkullisia voileipälevitteitä ja pataruokia...

Mayan arvokkaat siemenet sekoitetaan perinteisesti hedelmä- ja vihannesmehuihin ja nautitaan virkistävänä ja kylläisenä juomana. Sopii myös kastikkeisiin tai mysliin, tuorejuustoon tai jogurttiin. Chia-kasvi on salvia-laji, ja se on kotoisin Keski- ja Etelä-Amerikasta. Yli 5000 vuoden ajan on chia-siemeniä tunnettu energiarikkaana ja arvokkaana elintarvikkeena. Nimi chia...

Couscous on itämainen erikoisuus, joka on valmistettu durumvehnäjauhosta ja sopii erinomaisesti nopeisiin aterioihin. Se sisältää lähes kaikki täysjyväviljan ravintoaineet ja on helppo valmistaa. Couscous on maukas vaihtoehto perunalle, riisille tai pastalle. Miedon makunsa ja kevyen koostumuksensa ansiosta se sopii erinomaisesti lisäkkeeksi, salaatteih...

Kuorimattomilla luomuhampunsiemenillä on hieman pähkinäinen maku, ja niitä voi käyttää joko kokonaisina tai jauhettuina myslin ainesosana tai ruoanlaitossa ja leivonnassa. Sopii myös rapeaksi salaatinkoristeeksi...

Jos jauhat ohraa hieman, saat pieniä ja pyöreitä jyviä, joita kutsutaan helmiohraksi. Helmiohra sopii hyvin muhennoksiin tai keittoruokiin sekä salaatteihin...

Fine Grain Millet on erityisen pienijyväistä ja kypsennetään jo 10 minuutin kuluttua irtotee ja rakeiseksi. Hienojakoinen hirssi voidaan valmistaa riisin tavoin, ja sen maku on mieto, hieman pähkinäinen. Se sopii erityisen hyvin itämaisten ruokien kanssa ja rikastuttaa paikallista keittiötä lisäkkeenä, salaattina tai pannuruokana...

Hirssi on erittäin lyhyt kypsennysaika ja hienon jyvän makuinen. Jyvää jalostetaan usein puuroksi, vaniljakastikkeeksi tai pateiksi. Suosittuja ovat myös makeat tai suolaiset muhennokset, salaatit ja jälkiruoat...

on luomu-hirssi pienessä 500 g:n pakkauksessa. Hirssi on erittäin lyhyt kypsennysaika ja hienon jyvän makuinen. Jyvää jalostetaan usein puuroksi, vaniljakastikkeeksi tai pateiksi. Suosittuja ovat myös makeat tai suolaiset muhennokset, salaatit ja jälkiruoat...

perheystävällisessä 1 kg:n pakkauksessa. Hirssi on erittäin lyhyt kypsennysaika ja hienon jyvän makuinen. Jyvää jalostetaan usein puuroksi, vaniljakastikkeeksi tai pateiksi. Suosittuja ovat myös makeat tai suolaiset muhennokset, salaatit ja jälkiruoat...

perheystävällisessä 5 kg:n pakkauksessa. Hirssillä on hyvin lyhyt kypsennysaika ja hienojakoinen maku. Hirssiä käytetään usein tahnaan, vaniljakastikkeeseen tai lihapihveihin. Suosittuja ovat myös makeat tai suolaiset pataruoat, salaatit ja jälkiruoat. Hirssi hienojakoisella jyvällä on hyvin lyhyt kypsennysaika ja hienojakoinen maku...

Khorasan-vehnä on beigenruskea, pitkä kamut-vehnä, jolla on viljanomainen maku ja kevyt, vivahteikas voitainen vivahde. Durumvehnän tavoin kamut khorasan -vehnästä voidaan valmistaa pastaa. Sen jauhot soveltuvat myös leivän ja leivonnaisten valmistukseen erittäin korkean gluteeniproteiinipitoisuuden ansiosta...

Kauraleseet ovat kauran jyvän uloin kerros, joka sisältää arvokkaan idun. Leseet sisältävät runsaasti kuitua ja ovat ihanteellinen ainesosa puuroihin, mysliin, jogurttiin ja leivonnaisiin. Se sopii hyvin myös leivän ja patonkien valmistukseen...

Linssit sopivat hyvin moniin itämaisiin ruokiin ja ovat erityisen suosittuja perinteisessä turkkilaisessa keittiössä. Nämä aromaattiset ja mausteiset Luomu Yellow Orient -linssit kypsyvät erityisen pehmeiksi ja kermaisiksi...

Kuivan ilmaston ansiosta kikherneen kasvuolosuhteet ovat optimaaliset Välimeren alueella ja Lähi-idässä. Ne voidaan jalostaa jauhoksi tai keittää. Kikherneet ovat herkullisia couscousin lisäkkeenä, friteerattuina falafel-palleroina, hummukseksi seesamilla maustettu kikhernepasta tai keittojen ja pataruokien ainesosana. Tämä palkokasvi voi myös rikastuttaa paistett...

Jyvällä on mieto maku, ja se jalostetaan usein massaksi tai lihapihveiksi. Suosittuja ovat myös makeat tai suolaiset pataruoat ja salaatit...

250 g:n pakkauksessa. Hieman pähkinäiseltä maistuva kullankeltainen pellavansiemen sopii jauhettuna tai veteen liotettuna leivontaan tai myslin ja salaattien täytteeksi. Kultaisella pellavansiemenellä on korkea turvotuskyky. Siksi se on nautittava runsaan nesteen kanssa...

Hieman pähkinäiseltä maistuva kullankeltainen pellavansiemen sopii leivontaan tai ruoanlaittoon, kun se jauhetaan tai liotetaan vedessä etukäteen. Kultaisella pellavansiemenellä on korkea turvotuskyky. Siksi se tulisi nauttia runsaan nesteen kanssa...

Kuorittu tarkoittaa, että kaura on jo puitu. Tuoreena hiutaleena tai tuorejyväpuuroksi jauhettuna kaura sopii nopeaan mysliin. Jauhettua kauraa tulee käyttää vain tuoreena, muuten se maistuu kitkerältä. Sopii myös leipiin, leivonnaisiin, keittoihin tai pataruokiin...

Kuorituissa hampunsiemenissä on hieman pähkinäinen maku, ja ne ovat vaihtoehto pähkinöille. Niitä voi käyttää monin tavoin, joko kokonaisina tai jauhettuina, viljojen ainesosana tai ruoanlaitossa ja leivonnassa...