Kardemumma kuuluu inkivääriin. Aasian alkuperämaissa kardemummaa käytetään ympäri vuoden maustamaan tulisia ruokia, esim. curryja, sen eksoottisen, lämpimän maun makea ja mausteinen ansiosta. Kardemummaa käytetään myös arabimaailmassa itämaisen kahvin tai chai-teen maustamiseen. Monipuolisuutensa ansiosta se sopii erinomaisesti myös hedelmien kanssa käytettäväksi komposteissa ja hedelmäsalaateissa...
siirry tuotteeseen
Makea kohtaa suolaisen! Kaikki on sekoituksessa: hedelmäisen makeat kuivatut hedelmät kohtaavat rapeat paahdetut ja suolatut pähkinät. Sopii erinomaisesti välipalaksi kouluun, urheiluun ja toimistoon tai leivontaan sekä mysliin, jogurttiin ja jälkiruokiin...
siirry tuotteeseen
Paprika on keskeinen mauste monissa herkullisissa ruokalajeissa. Tämä paprikajauhe sisältää vain paprikan hedelmän parasta antia kulinaarista nautintoa varten. Täyteläinen ja makea aromi syntyy siitä, että osioita tai siemeniä ei käsitellä. Tämä hieno luomumauste näyttää, mitä paprikajauheella todella voi tehdä keittiössä, ja se sopii erinomaisesti yrttikastikkeeseen, gulassiin, vihannesten sekoitusruokiin, salaatteihin...
siirry tuotteeseen
Puhdasta marjarakkautta! Virkistävän monipuolinen sekoitus neljästä herkullisesta marjalajikkeesta. Huolellisesti valittu ja hellävaraisesti kuivattu, jotta voit nauttia siitä täysillä myslissä, leivonnassa, ruoanlaitossa tai jogurtissa ja jälkiruoissa...
siirry tuotteeseen
Todellinen leipä- ja voiviini - yksinkertaisesti nautinto! Kevyt nautinto jokaiseen päivään, jokaiseen välipalaan, jokaiseen piknikiin...
siirry tuotteeseen
Tämä Pohjois-Intiassa kasvatettu pitkäjyväinen huippulaatuinen riisi on käsitelty parboiled-menetelmällä, ja se tekee vaikutuksen lyhyellä kypsennysajallaan. Parboiled tarkoittaa, että riisi käsitellään höyryllä ja paineella ennen kuorimista, jolloin suurin osa ainesosista säilyy. Parboiled-riisi sopii erinomaisesti lisäkkeeksi, mutta se maistuu myös pataruoissa, salaateissa ja keitoissa...
siirry tuotteeseen
Suoraan oliiveista, saatu yksinomaan mekaanisesti. Kalamatan alue Peloponnesoksen niemimaan eteläosassa on kuuluisa maustetusta oliiviöljystään. Täällä yhden lajikkeen öljy uutetaan Koroneiki-oliiveista. Hedelmäisen makunsa ansiosta se tuo ruokiin hienon välimerellisen vivahteen...
siirry tuotteeseen
Tämä aromikas, tuoksuva riisi on kasvatettu Himalajan juurella, ja se tekee vaikutuksen tyypillisellä kukkaistuoksullaan ja vain noin 10 minuutin kypsennysajallaan. Se sopii erinomaisesti lisäkkeeksi ja eksoottisten riisiruokien valmistukseen...
siirry tuotteeseen
Tämä neitsytrapsiöljy tekee vaikutuksen raikkaalla, täyteläisellä maullaan. Se sopii erinomaisesti salaatteihin, mutta myös hienojen vihannesten höyrytykseen ja kypsentämiseen...
siirry tuotteeseen
Herkullinen hunaja, joka sopii paitsi levitteeksi, myös juomien, jälkiruokien ja leivonnaisten makeutusaineeksi. Hennon tuoksunsa, miedon kukkaisen makunsa ja kermaisen koostumuksensa ansiosta se tarjoaa todellisia nautinnon hetkiä...
siirry tuotteeseen
Tuoreet paprikat savustetaan ensin aidon tammipuun päällä. Vain käsin poimittujen ja sertifioitujen paprikoiden korkealaatuinen hedelmäliha käsitellään, kuivataan ja jauhetaan tämän hienon paprikajauheen valmistamiseksi. Savustettu paprikajauhe sopii erinomaisesti runsaiden liharuokien, pataruokien, gulassin, salaattien ja juustojen kanssa. Savupaprikajauhe on myös aidon espanjalaisen paellan välttämätön mauste...
siirry tuotteeseen
Tässä kesähunajassa, jonka maku on mieto ja kukkainen, on hieno aromi ja kermainen koostumus. Klassisen herkullinen levitteenä, mutta myös juomien ja leivonnaisten makeuttamiseen...
siirry tuotteeseen
Ihanan aromaattinen, raikas ja mausteinen. Maku on kuitenkin erittäin luonnollinen, ei hajustettu tai keinotekoinen, jotta tämän jalon mausteen hienoudet tulevat esiin. Nelikat valitaan käsin ja kuivataan hellävaraisesti. Tuloksen voi haistaa ja maistaa...
siirry tuotteeseen
Aito Ceylon-kaneli saadaan 10 metriä korkean kanelipuun Cinnamomum verum kuivatusta kuoresta. Jauhettu Ceylon-kaneli on makeiden leivonnaisten ja jälkiruokien, kuten riisivanukkaan, hedelmämuhennoksen tai pannukakkujen, välttämätön klassikko. Kanelijauhe sopii myös mainiosti liharuokien, pataruokien, tomaattikastikkeiden tai curryjen hienostamiseen...
siirry tuotteeseen
Drellit ovat todellinen klassikko, ja ne on valmistettu täysin ilman eläinperäisiä tuotteita. Luomu-durumvehnäjauhosta ja palkokasvien vettä lisäämällä valmistettu korkkiruuvin muotoinen pasta tarjoaa ihanan yhdistelmän puraisua ja koostumusta, joka muistuttaa klassista munapastaa. Niitä voi käyttää monipuolisesti, esimerkiksi vegaaniseen bologneseen tai luoviin pastasalaatteihin...
siirry tuotteeseen
suuressa 500 g pakkauksessa. Aurinkokuivattu pippuri, jolla on kaunis, pitkäkestoinen mutta miellyttävä mausteisuus. Soveltuu myllyyn. Kokonaiset pippurit voidaan lisätä ruokaan ruoanvalmistuksen alussa. Myllystä tuoretta jauhettua pippuria sen sijaan tulisi käyttää mieluiten vasta ruoanvalmistuksen loppuvaiheessa. Näin aromi säilyy paremmin ja haluttu mausteisuus voidaan säätää tarkemmin...
siirry tuotteeseen
8 mm leveät rullattuja nuudeleita sopivat monenlaisiin ruokiin, klassisista ruotsalaisista linsseistä luoviin kasvisruokiin. Niiden uritetun pinnan ansiosta kastikkeet imeytyvät entistä paremmin - todellinen unelma kastikkeiden ystäville. Ne on valmistettu luomu-durumvehnäjauhosta ja palkokasvivedestä, ja ne tarjoavat vegaanisen vaihtoehdon, jossa on suosittu purenta ja koostumus, jonka vain perinteiset munanuudelit voivat tarjota...
siirry tuotteeseen
Aurinkokuivattu pippuri, jolla on kaunis, pitkäkestoinen mutta miellyttävä mausteisuus. Soveltuu myllyyn. Kokonaiset pippurit voidaan lisätä ruokaan ruoanvalmistuksen alussa. Myllystä tuoretta jauhettua pippuria sen sijaan tulisi käyttää mieluiten vasta ruoanvalmistuksen loppupuolella. Näin aromi säilyy paremmin ja haluttu mausteisuus voidaan säätää tarkemmin...
siirry tuotteeseen
Luomulaatuisesta durumvehnäjauhosta ja luomupalkokasvivedestä valmistetut vegaaniset nuudelit ovat vaihtoehto, jossa on samaa puraisua ja koostumusta kuin perinteisissä munanuudeleissa. Kierretty punottu muoto varmistaa, että kastikkeet imeytyvät hyvin. Siksi ne sopivat erinomaisesti ruokiin, joissa on paljon kastiketta, tai luoviin pastasalaatteihin...
siirry tuotteeseen
Vegaaninen luomuviljelijän maalaiskastike on todellinen vaihtoehto kananmunakastikkeelle. Durumvehnäjauhosta ja palkokasvivedestä valmistettuna niistä syntyy vegaanista pastaa, jolla on klassisille munanuudeleille tyypillinen kiinteä purenta ja koostumus - ilman kananmunaa. Tämä sveitsiläinen erikoisuus sopii mainiosti klassisten sveitsiläisten ruokien, kuten linssien ja spaetzlen tai kaikenlaisten kasvisruokien kanssa...
siirry tuotteeseen
