ErdmannHAUSER Luomu Kultainen hirssi, 500 g: Yksikkö: 500 g

ErdmannHAUSER Luomu Kultainen hirssi. Hirssi on yksi maailman vanhimmista viljoista, ja se on alun perin peräisin Aasiasta ja Itä-Afrikasta. Se kuuluu ns. kuorellisiin viljoihin, joiden jyviä ympäröi kova ja sulamaton kuori. Tämä kuori kuoritaan varovasti pois ErdmannHAUSERin kultaista hirssiä varten.
Miedon pähkinäisen makunsa ja hieman rakeisen koostumuksensa ansiosta kultahirssi sopii mainiosti moniin suolaisiin ja makeisiin ruokiin. Sitä käytetään mielellään esimerkiksi puuroissa ja pataruoissa. Kultahirssi sopii erinomaisesti myös lisäkkeeksi ja leivän ainesosaksi sekä patjoihin, salaatteihin, vihannesruokiin ja täytteisiin.