Bohlsener Mühle kategoriassa "Luonnonruoka › Viljat, siemenet & palkokasvit › Muut viljat". Lajittelu: Tuotenimi aakkosjärjestyksessä. Valitut tuotesuodattimet: Sertifikaatit: Bioland. :

Vilja on saanut nimensä sadonkorjuun ajankohdasta, sillä speltin jyvät korjataan puolikypsinä. Vihreä speltti on erittäin monikäyttöinen, esimerkiksi pataruokiin, leivonnaisiin, pataruokiin, salaatteihin tai lisäkkeeksi...

Viljassa on mieto aromaattinen maku. Siitä voidaan valmistaa jauhoja ja hiutaleita, jauheeksi tai ruoanlaittoon. Ohra maistuu myös lisäkkeenä tai muhennoksissa...