BioGourmet kategoriassa "Luonnonruoka". Lajittelu: Tuotenimi aakkosjärjestyksessä. Nykyinen sivu: 9:

BioGourmet parboiled -riisissä riisinjyvät liotetaan kuumassa vedessä, höyrytetään, kuivataan ja kiillotetaan. Tuloksena on helposti käsiteltävä riisi, joka ei juurikaan tartu ja joka voidaan valmistaa vain muutamassa minuutissa. Parboiled-riisi on tervetullut vaihtoehto muille riisityypeille, joiden keittäminen kestää huomattavasti kauemmin, ...

Tässä porcini-sienirisotossa Carnaroli lyhytjyväinen riisi harmonisoituu upeasti porcini-sienien aromin kanssa. Valmista tämä klassinen pohjoisitalialainen ruokalaji nopeasti ja helposti. Kermaista, mutta silti hieman purevaa, juuri niin kuin risoton kuuluukin olla!...

Hellävaraisesti kypsennettyjä porkkanoita, säilöttynä purkkiin. Monipuolinen - joko värikkäänä lisäkkeenä, salaateissa tai lämpimissä ruokalajeissa. Valmiina tarjoiltavaksi ilman vaivaa nopeaan ruoanlaittoon luonnollisella kasvisten maulla...

Termi "NFC-mehu" viittaa ensimmäisestä puristuksesta peräisin olevaan puhtaaseen suoramehuun, joka sisältää luonnollisia saostumia. BioGourmet aroniamarja NFC-mehu on valmistettu 100 % demeter-aroniamarjoista. Vain 75 ml riittää virkistävään juomaan, kun sitä täydennetään kaksinkertaisella määrällä kivennäisvettä...

Termi "NFC-mehu" viittaa ensimmäisestä puristuksesta peräisin olevaan puhtaaseen suoramehuun, joka sisältää luonnollisia saostumia. BioGourmet granaattiomena NFC-mehu on valmistettu 100 % demeter-granaattiomenoista. Vain 75 ml riittää virkistävään juomaan, kun sitä täydennetään kaksinkertaisella määrällä kivennäisvettä...

Termi "NFC-mehu" viittaa ensimmäisestä puristuksesta saatuun puhtaaseen suoramehuun, joka sisältää luonnollisia saostumia. BioGourmet karpalo NFC mehu on valmistettu 100 % demeter karpaloista. Vain 75 ml riittää virkistävään juomaan, kun sitä täydennetään kaksinkertaisella määrällä kivennäisvettä...

Luonnollisesti samea ja makeuttamaton¹. Termi "NFC-mehu" viittaa ensimmäisestä puristuksesta peräisin olevaan puhtaaseen suoramehuun, joka sisältää luonnollisia sameuttavia aineita. BioGourmet mustaherukkamehu NFC on valmistettu 100 % demeter-mustaherukkamehusta. Vain 75 ml riittää virkistävään juomaan, kun sitä täydennetään kaksinkertaisella m...

Kuoren tyypillinen punaruskea hohto johtuu Ranskan Camarguen alueen maaperän savipitoisuudesta. Punaisen riisin maku on miellyttävän pähkinäinen ja voimakas, ja siinä on selvästi maanläheinen vivahde. Riisi on olennainen osa eteläranskalaista maalaisruokaa grillattujen kalojen tai äyriäisten sekä runsaiden liharuokien kanssa. Sitä arvostetaan kuite...

Tässä pakkauksessa sinua odottaa runsas muhennos linssejä ja perunoita. Molemmat pääraaka-aineet sekä luomu-vihannekset ja -hedelmät on ilmakuivattu hellävaraisesti, mikä antaa tälle hienosti tasapainoiselle seokselle hienon maun. Nopea ja helppo valmistaa, tämä linssimuhennos on nautinnollinen, runsas ateria koko perheelle...

Tätä pyöreäjyväistä riisiä käytetään perinteisesti kaikenlaisten jälkiruokien valmistukseen: puuroihin, vanukkaisiin tai riisikakkuihin. Arborio-lajikkeelle on ominaista pyöreä, lyhyt jyvä, jossa on hieman makea aromi. Maidossa keitettäessä jyvät imevät nesteen itseensä muuttumatta kuitenkaan mössöksi. Riisi on hyvin pureva, eikä se oikein keitettynä muodosta ko...

Sokeriruokomehu suodatetaan, sakeutetaan ja erotetaan suurelta osin tummasta melassista, jolloin se kiteytyy. Mietoa makeutta juuri sellaiseksi kuin haluat...

Maapähkinäkerma on valmistettu amerikkalaisen reseptin mukaan, ja siinä on vähemmän sokeria mutta korkea maapähkinäpitoisuus. Hitaasti paahdetut palat tekevät kermasta ihanan rapean. Pähkinäsoseen intensiivisen maun viimeistelee ripaus merisuolaa ja täysruokosokeri...

Paahdettujen seesaminsiementen mausteinen, pähkinäinen maku ympäröi nämä herkät tikut ja kruunaa nämä monipuoliset cocktail-välipalat. Muotoilun jälkeen taikinapalat päällystetään seesaminsiemenillä, mutta niitä ei laiteta heti uuniin. Sen sijaan niille annetaan riittävästi aikaa, lepoa ja lämpöä kypsytyskammiossa. Kärsivällisyys kypsytyksen aikana pal...

Perinteisen provencelaisen keittiön tapaan tämä ratatouille on täynnä tuoreita vihanneksia ja maukkaita yrttejä, jotka on yhdistetty taitavasti. Ratatouille sopii loistavasti paistien, paistetun siipikarjan ja grillatun kalan seuraksi. Se sopii myös erinomaisesti munakkaiden ja munakokkelin kanssa. Tämän herkullisen ragun ystävät nauttivat sitä myös kylmänä, m...

Kuten nimestä voi päätellä, tämä riisisekoitus villiriisin kanssa on hieno sekoitus erilaisia riisilajeja. Klassisen pitkäjyväisen riisin rinnalla on punainen riisi ja musta villiriisi, jossa on pähkinäinen maku ja voimakas purenta. Riisi on kohokohta kala- tai kasvisruokien lisukkeena, varsinkin kun se on ihanan kuohkeaa ja tarjoaa monipuoli...

Tätä pyöreäjyväistä riisiä käytetään perinteisesti kaikenlaisten risottojen valmistukseen. Carnaroli-riisilajike sopii tähän erinomaisesti, sillä jyvä ei kypsenny liikaa ja säilyttää kiinteän purunsa myös pitkään kuumennettaessa. Risotto on kuitenkin ihanan kermainen, mikä johtuu korkeasta tärkkelyspitoisuudesta. Risottoriisistä voit loihtia perheellesi ja ys...

Moni muistaa vielä kesäisen maissipellon, jossa ruiskaunokit kukkivat, mutta itse asiassa ruiskaunokit ovat monin paikoin käyneet harvinaisiksi. Laajasti viljellyillä pelloilla ne ovat kuitenkin jälleen kirkkaansininen mehiläislaitumeksi. Niiden kukinnektarista saatava hunaja on mausteista, mausteista ja hieman vähemmän makeaa hunajaa, ja se sopii siksi...

Esikuorimattomassa täysjyväriisissä on voimakas maku ja kiinteä jyvä. Tämä tekee siitä loistavan lisukkeen kala-, liha- ja kasvisruoille...

Hieman hapokas, intensiivisen hedelmäinen aromi tarjoaa nautintoa mihin aikaan päivästä tahansa. Klassinen levitteenä, sekoitettuna luonnonjogurttiin tai pirtelöihin tai jälkiruokiin ja pannukakkuihin...

Arvokas koiranruusun hedelmä käsitellään hellävaraisesti perinteisellä menetelmällä. Näin ruusunmarjan hennon kirpeä maku pääsee avautumaan tässä hedelmälevitteessä. Ruusunmarjasose tuo ruokavalioon toisen maukkaan ja monipuolisen ainesosan. Sitä voi käyttää ihanasti levitteenä, juomien makeuttamiseen, jälkiruokiin ja leivonnaisiin...