La fruta para untar de albaricoque BioGourmet rinde homenaje a una de las frutas con más carácter de la región alpina, la "Marille", como se conoce en Austria. Aunque botánicamente es idéntico al albaricoque, su sabor es inconfundiblemente propio: muy aromático, besado por el sol y con un fino equilibrio de dulzor y delicada acidez. Su sabor es seductor: aterciopelado, afrutado, ligeramente ácido y maravillosamente equilibrado. Ideal ...
Una fruta para untar para exploradores y conocedores que buscan algo fuera de lo común. La pasta de fruta para untar BioGourmet Paradeiser le lleva directamente al "Paradeis", donde el tomate despliega toda su diversidad dulce y aromática. Elaborado con finos tomates ecológicos, el resultado es una pasta de fruta para untar que muestra el Paradeiser -como se le conoce cariñosamente en Austria- en su máxima expresión: afrutado, el...
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Fecha: 1 de diciembre de 2025...
: Para carne de caza como venado, ciervo, jabalí o conejo:
Una aromática mezcla de especias especialmente desarrollada para carnes de caza como el corzo, el venado, el jabalí o el conejo. Combina sabores fuertes y terrosos que apoyan y redondean el intenso sabor de la carne de caza. Necesita aproximadamente 1 cucharadita de mezcla de especias para 500 g de carne. Si desea un sabor más intenso a enebro y pimienta de Jamaica, puede aumentar la dosis...
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Fecha: 1 de diciembre de 2025...
: Para pechugas, muslos o brochetas de pollo a la barbacoa:
Para todos los amantes de los platos de ave con un sabor fino y natural. Para pechugas, muslos o brochetas de pollo, ya sea asado, a la parrilla o al horno. El sutil picante redondea maravillosamente el sabor sin dominar. Basta con frotar o marinar en aceite para obtener un pollo tierno, sabroso y con carácter. La receta se ha formulado deliberadamente para que sea versátil y resalte el sabor del pollo sin dominarlo...
Una mezcla de especias maravillosamente versátil. El zaatar es una mezcla de especias tradicional de Oriente Próximo que se utiliza allí desde hace siglos. La mezcla varía según la región, pero suele consistir en tomillo seco, semillas de sésamo tostadas, zumaque y sal. Algunas versiones pueden contener también orégano, mejorana o comino. Tradicionalmente, se mezcla con aceite de oliva y se sirve con pan para el desayuno...
Un preparado de especias para boulette, también conocido como mezcla de especias para albóndigas, es una mezcla de especias que confiere a las albóndigas o boulettes su característico sabor salado. Combina especias y hierbas que complementan la carne, impartiendo un sabor maravillosamente picante...
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Fecha: 1 de diciembre de 2025...
: Para la cobertura de bruschetta y para refinar pasta, salsas o ensaladas:
Una aromática mezcla de hierbas y especias que realza el sabor del clásico italiano. Es muy adecuada para preparar las tradicionales coberturas de bruschetta, pero también para refinar la pasta, los dips o las ensaladas. Lleve el sabor mediterráneo de Italia a su plato. El preparado de especias para bruschetta es un auténtico todoterreno en la cocina...
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Fecha: 1 de diciembre de 2025...
: Para patatas fritas, gajos de patata o rösties de patata:
Las patatas asadas, el clásico de la cocina alemana, los modernos gajos de patata o los rösties de patata se convierten en un plato deliciosamente sabroso en un abrir y cerrar de ojos. Consejo: añada un poco de romero y tendrá unas fantásticas patatas al romero...
Las raíces frescas se seleccionan cuidadosamente y se muelen extrafinas para obtener el polvo de cúrcuma de alta calidad. Junto con jengibre, canela, anís estrellado, cardamomo, cilantro, nuez moscada, pimienta negra y clavo, el resultado es una mezcla con un maravilloso sabor oriental. Removida en leche caliente o en una bebida vegetal, es una auténtica delicia...
Esta mezcla para las patatas al romero es fácil de preparar. Ponga 3 cucharadas de aceite y 2-3 cucharaditas de la mezcla de especias en un bol y corte 500 g de patatas en gajos. Mézclelo todo, extiéndalo en una bandeja de horno y cuézalo en el horno precalentado a 220 grados durante 30-40 minutos. Tan sencillo y tan delicioso...
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Fecha: 1 de diciembre de 2025...
: Para una col lombarda clásica, estofada y afrutada:
Una mezcla aromática que añade profundidad y sabor al clásico plato de lombarda. La lombarda se sirve a menudo como guarnición, especialmente en la cocina de invierno y en ocasiones festivas como la Navidad. Las especias armonizan maravillosamente con el ligero dulzor de la col y la fruta que suele añadirse, como manzanas o arándanos...
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Fecha: 1 de diciembre de 2025...
: Para refinar carne picada, carne picada de girasol, tofu o salsa de tomate:
Recree rápida y fácilmente los clásicos italianos en casa. Con esta mezcla mediterránea, podrá realzar al instante la carne picada, el picadillo de girasol, el tofu o las salsas de tomate para crear un delicioso plato de pasta...
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Fecha: 1 de diciembre de 2025...
: Para tostadas de aguacate, guacamole o ensaladas:
foodie & friends Esta armoniosa mezcla de especias es justo lo que necesita para realzar el sabor suave y a nuez de los aguacates y darles una nota picante o aromática. Es ideal para tostadas de aguacate, guacamole, ensaladas o como acabado sobre rodajas de aguacate fresco...
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Fecha: 1 de diciembre de 2025...
: Para salsas de arroz o pasta, quark de hierbas, aliños para ensaladas y mucho más:
de Foodie & Friends. Esta mezcla de especias proporciona a los platos un fino sabor a hierbas. Adecuada para salsas de arroz o pasta, quark de hierbas, mantequilla de hierbas, aliños para ensaladas o cualquier otra cosa que desee aromatizar...
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Fecha: 1 de diciembre de 2025...
: Para casi todos los peces y crustáceos marinos y de agua dulce:
Una mezcla armoniosamente compuesta de exquisitas hierbas y especias seleccionadas desarrollada no para enmascarar el delicado sabor de los platos de pescado, sino para realzar su sabor. El equilibrio entre la frescura mediterránea y la profundidad picante garantiza una experiencia de sabor agradable y natural. Los granos de pimienta roja son lo más destacado de la mezcla. No sólo aportan un acento visual, sino que también aña...
Mamma mia, una delicia como en la trattoria de al lado. Un clásico de la cocina italiana. Con unas pocas especias, pasta y un buen aceite de oliva, puede preparar un plato rápido en un abrir y cerrar de ojos...
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Fecha: 1 de diciembre de 2025...
: Para pescado, carne a la parrilla, guisos y verduras:
El zumaque Gerber es una especia. Se obtiene del fruto del árbol bronceador. El sabor ligeramente ácido y afrutado del zumaque rojo se utiliza principalmente en la cocina oriental y asiática. Combina muy bien con el pescado, la carne a la parrilla, los guisos y las verduras que requieren un sabor ligeramente ácido. El zumaque tiene una acidez más delicada que el vinagre o el limón...
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Fecha: 1 de diciembre de 2025...
: Para marinar, para gyros de verduras o salsas de yogur:
Una mezcla aromática que captura maravillosamente el sabor típico del clásico griego. La combinación de hierbas y especias proporciona un sabor mediterráneo, ligeramente picante y sabroso. El condimento para gyros puede utilizarse de diversas formas, para marinar carne, para gyros de verduras o como condimento para salsas de yogur...
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en una práctica bolsita para llevar o para probar. La sal de baño para pies contiene valiosos aceites esenciales de árbol del té, romero, menta piperita y eucalipto. Mima y refresca los pies estresados y es ideal para el cuidado calmante y clarificante de los pies en el día a día...
