BioGourmet abrikos frugtpålæg er en hyldest til en af de mest karakteristiske frugter i alpeområdet, "Marille", som den kaldes i Østrig. Selvom den botanisk set er identisk med abrikosen, er dens smag umiskendeligt dens egen: meget aromatisk, solkysset og med en fin balance mellem sødme og delikat syrlighed. Smagen er forførende: fløjlsagtig, frugtagtig, let syrlig og vidunderligt afbalanceret. Ideel til kager, tærter, is eller fine desserter...
gå til produkt
Et frugtpålæg til opdagelsesrejsende og kendere, der leder efter noget ud over det sædvanlige. BioGourmets Paradeiser-frugtpålæg tager dig direkte til "Paradeis", hvor tomaten udfolder sin fulde søde og aromatiske mangfoldighed. Fremstillet af fine økologiske tomater er resultatet et frugtpålæg, der viser Paradeiser - som den kærligt kaldes i Østrig - fra sin bedste side: frugtagtig, elegant og overraskende harmonisk sød. Tomaten, som...
gå til produkt
En aromatisk krydderiblanding specielt udviklet til vildtkød som rådyr, hjort, vildsvin eller kanin. Den kombinerer stærke og jordagtige smage, som understøtter og afrunder den intense smag af vildtkød. Du skal bruge ca. 1 tsk. krydderiblanding til 500 g kød. Hvis du ønsker en mere intens smag af enebær og allehånde, kan du også øge doseringen...
gå til produkt
Til alle dem, der elsker fjerkræretter med en fin, naturlig smag. Til kyllingebryst, -lår eller -spyd, uanset om det er stegt, grillet eller tilberedt i ovnen. Den subtile krydring afrunder smagen vidunderligt uden at dominere. Gnid eller mariner blot i olie for at få mør, smagfuld kylling med karakter. Opskriften er bevidst formuleret til at være alsidig og til at fremhæve kyllingens smag uden at overdøve den...
gå til produkt
En vidunderlig alsidig krydderiblanding. Zaatar er en traditionel krydderiblanding fra Mellemøsten, som har været brugt der i århundreder. Blandingen varierer afhængigt af regionen, men den består typisk af tørret timian, ristede sesamfrø, sumak og salt. Nogle versioner kan også indeholde oregano, merian eller spidskommen. Traditionelt blandes den med olivenolie og serveres med brød til morgenmad...
gå til produkt
En boulettekrydderiblanding, også kendt som en kødbollekrydderiblanding, er en blanding af krydderier, der giver kødboller eller bouletter deres karakteristiske salte smag. Den kombinerer krydderier og urter, der supplerer kødet og giver en vidunderlig krydret smag...
gå til produkt
En aromatisk blanding af urter og krydderier, der forstærker smagen af den italienske klassiker. Den er velegnet til at tilberede traditionelle bruschetta-toppings, men også til at forfine pasta, dips eller salater. Bring Italiens middelhavsflair til din tallerken. Bruschetta-krydderiet er en ægte allrounder i køkkenet...
gå til produkt
Stegte kartofler, klassikeren i det tyske køkken, moderne kartoffelbåde eller kartoffelröstier bliver en lækker og velsmagende ret på ingen tid. Tip: Tilsæt lidt rosmarin, og du får fantastiske rosmarinkartofler...
gå til produkt
Friske rødder udvælges omhyggeligt og males ekstra fint til gurkemejepulver af høj kvalitet. Sammen med ingefær, kanel, stjerneanis, kardemomme, koriander, muskatnød, sort peber og nelliker er resultatet en blanding med en vidunderlig orientalsk smag. Rørt ud i varm mælk eller en plantebaseret drik er det en sand fornøjelse...
gå til produkt
Denne blanding til rosmarinkartofler er nem at tilberede. Kom 3 spiseskefulde olie og 2-3 teskefulde krydderiblanding i en skål, og skær 500 g kartofler i både. Bland det hele sammen, spred det ud på en bageplade, og bag det i en forvarmet ovn ved 220 grader i 30-40 minutter. Så enkelt og så lækkert...
gå til produkt
En aromatisk blanding, der giver dybde og smag til den klassiske rødkålsret. Rødkål serveres ofte som tilbehør, især i vinterkøkkenet og ved festlige lejligheder som jul. Krydderierne harmonerer vidunderligt med kålens lette sødme og den frugt, der ofte tilsættes, f.eks. æbler eller tranebær...
gå til produkt
Genskab hurtigt og nemt italienske klassikere derhjemme. Med denne middelhavsblanding kan du øjeblikkeligt forbedre hakket kød, solsikkefars, tofu eller tomatsaucer for at skabe en lækker pastaret...
gå til produkt
Denne harmoniske krydderiblanding er lige det, der skal til for at fremhæve avocadoens milde, nøddeagtige smag og give den en krydret eller aromatisk note. Den er ideel til avocadotoast, guacamole, salater eller som finish på friske avocadoskiver...
gå til produkt
Denne krydderiblanding giver retter en fin urtesmag. Velegnet til ris- og pastasaucer, urtequark, urtesmør, salatdressinger og alt andet, du gerne vil give smag...
gå til produkt
En harmonisk sammensat blanding af udsøgte urter og udvalgte krydderier, der ikke er udviklet til at maskere den delikate smag af fiskeretter, men til at forstærke deres smag. Balancen mellem middelhavsfriskhed og krydret dybde sikrer en behagelig, naturlig smagsoplevelse. De røde peberkorn er blandingens højdepunkt. De giver ikke kun en visuel accent, men tilfører også en frugtagtig, mild smag med et strejf af sødme og en sub...
gå til produkt
Mamma mia, en godbid som i trattoriaet ved siden af. En klassiker i det italienske køkken. Med blot et par krydderier, pasta og god olivenolie kan du fremtrylle en hurtig ret på ingen tid...
gå til produkt
Gerber sumak er et krydderi. Det udvindes af frugten fra garvetræet. Den lidt syrlige og frugtagtige smag af rød sumak bruges især i det orientalske og asiatiske køkken. Den passer godt til fisk, grillet kød, gryderetter og grøntsager, der kræver en let syrlig smag. Sumak har en mere delikat syrlighed end eddike eller citron...
gå til produkt
En aromatisk blanding, der på vidunderlig vis indfanger den typiske smag af den græske klassiker. Kombinationen af urter og krydderier giver en middelhavsagtig, let krydret og salt smag. Gyros-krydderiet kan bruges på mange forskellige måder, til marinering af kød, til grøntsagsgyros eller som krydderi til yoghurtdip...
gå til produkt
Gør porcelæn, gryder og pander skinnende rene, selv ved lave temperaturer. Den kraftfulde formel med limeekstrakter fjerner fedt, te- eller kaffepletter og genstridige belægninger og efterlader en behagelig frisk limeduft. Opskrift med Classic-funktion til fri dosering. Classic-opvaskepulveret har en kraftig effekt mod fedt, fastbrændt mad og indtørrede madrester. Det er også velegnet til sutteflasker. Skyllemiddel og salt kan tilsættes...
gå til produkt
i en praktisk pose til at have med på farten eller til at prøve. Fodbadesaltet indeholder værdifulde æteriske olier fra tea tree, rosmarin, pebermynte og eukalyptus. Det forkæler og opfrisker belastede fødder og er ideelt til beroligende og afklarende fodpleje i hverdagen...
gå til produkt
