Naturata Ecológico Penne Arroz Integral, 250 g: Unidad: 250 g

Naturata Reis Vollkorn Penne es pasta de arroz integral. Es la alternativa sin gluten para los amantes de la pasta. La pasta hecha con harina de arroz 100% integral sabe muy bien con pesto, salsa de tomate y salsa de queso, así como en ensaladas de pasta o guisos.

Un grano de arroz recién cosechado está formado por la cáscara no comestible, el germen, varias capas de la piel plateada y el grano de arroz. En el caso del arroz blanco, se eliminan la cáscara, el germen y la piel plateada. Este paso se llama "pulido". En cambio, el arroz integral sigue conteniendo todos los componentes del grano excepto la cáscara. Por ello, el arroz de grano entero también se conoce como arroz integral sin pulir. Debido al germen, rico en sustancias vitales, y a la piel de la pluma, rica en fibra, el arroz integral suele ser más nutritivo que el blanco.