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Cosmoveda Ghee puro ecológico: Unidad: 500 g

Grasa butírica ayurvédica

: Descripción:

El ghee puro ecológico de Cosmoveda es una grasa láctea ecológica en envase de rosca de 500 g. El Ghee puro como mantequilla clarificada es una parte esencial de la cocina ayurvédica y sirve para cocinar, freír, hornear, estofar y guisar. La leche ecológica para nuestro Ghee procede de vacas de pastoreo de las estribaciones bávaras de los Alpes.

Nombre original producto:

Pure Ghee

EAN / GTIN:

4032108120027

Peso de Envío:

800 g por pieza

Ingredientes:

Mantequilla de agricultura ecológica certificada.
Puede contener trazas de lactosa y proteínas lácteas.

Alérgenos:

mantequilla

Información adicional:

Guárdelo en un lugar seco, protegido del calor.
El ghee puede conservarse sin refrigerar durante varios meses una vez abierto.

Información nutricional:

Información Nutricional por 100 g
Energía 3693 kJ / 898 kcal
Grasas 99,8 g
- de las cuales saturadas 64,9 g
Carbohidratos 0 g
- de las cuales azúcares 0 g
Proteína 0 g
Sal 0 g

Certificados

EU Organic

Entidad de Control Ecológica

Los productos ecológicos de la marca Cosmoveda
están certificados por el organismo de control DE-ÖKO-003.
Agricultura UE / no UE

Distribuidor:

Cosmoveda E.K., Knappenweg 4, DE-01983 Freienhufen

service (arroba) cosmoveda [punto] com
www.cosmoveda.de

Cosmoveda Ghee puro ecológico (500 g) a menudo se compra junto con:

Reseñas de Productos

: 5 Estrellas Reseña de

: Fecha de la reseña:
: Texto de la reseña:

¡Un ghee delicioso! Tiene una consistencia algo grisácea, pero esto es completamente normal para un ghee auténtico. Se conservará sin duda durante 3-4 meses a temperatura ambiente. No pude probarlo durante más tiempo, ya que suelo consumirlo antes. Si no quiere hacer su propio ghee, puede aguantar el precio no tan barato.

Köstliches Ghee! Hat eine etwas griselige Konsistenz, was aber bei einem echten Ghee völlig normal ist. Hält bei Zimmertemperatur auf jeden Fall 3-4 Monate. Länger konnte ich es nicht testen, da ich es oft schon früher verbrauche. Wer sein Ghee nicht selbst herstellen will, nimmt den nicht gerade günstigen Preis gern in Kauf.

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: 5 Estrellas Reseña de

: Fecha de la reseña:
: Texto de la reseña:

En realidad, siempre he pensado que el ghee es ghee, no hay diferencia. Pero el ghee puro de Cosmoveda me demostró que estaba equivocada: tiene un maravilloso aroma y sabor a mantequilla, un bonito color amarillo y una gran consistencia. No volveré a comprar ningún otro ghee.

Eigentlich habe ich immer gedacht, Ghee sei Ghee, da gäbe es keine Unterschiede. Aber das Pure Ghee von Cosmoveda hat mich eines Besseren belehrt: Herrlicher Duft und Geschmack nach Butter, schöne gelbe Farbe und tolle Konsistenz. Ich werde kein anderes Ghee mehr kaufen.

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: 5 Estrellas Reseña de

: Fecha de la reseña:
: Texto de la reseña:

Muy buen ghee, como hecho a mano. De sabor suave y redondo y fragante. ¡Un enriquecimiento para cualquier plato! Sobre todo, realmente "puro", es decir, sin rastro de olores a humedad que indiquen una pureza imperfecta, como desgraciadamente puede encontrarse en algunas otras variedades de ghee industrial. Éste lleva con razón el nombre de ghee.

Sehr gutes Ghee, wie handgemacht. Weich und rund im Geschmack und duftig. Eine Bereicherung für jede Speise! Vor allem wirklich "pure", also keine Spur von muffigen Gerüchen, die auf unvollkommene Reinheit hinweisen, wie leider bei manch anderen industriellen Ghee-Sorten zu finden. Dies hier trägt den Namen Ghee zu recht.

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: 3 Estrellas Reseña de

: Fecha de la reseña:
: Texto de la reseña:

Por desgracia, este lote de ghee no "salió" tan bien como antes. La grasa de mantequilla buena se separó y lo que quedó fue ahora un fino charco de aceite de mantequilla en el gran resto de mantequilla clarificada bastante desmenuzable. Ja! y no estoy muy contento con eso. Sin embargo, los errores de producción aquí y allá no afectan necesariamente a la calidad objetivo, lo he utilizado y no parece tener ningún efecto sobre los alimentos que se procesan posteriormente. (A saber: Obviamente, no hay "ranciedad" real, por lo que no se nota nada en términos de sabor).

Leider war diese Charge Ghee nicht so gut "geraten" wie bisher. Das gute Butterfett hat sich getrennt und übrig geblieben ist nun eine feine Butteröllache im großen Rest recht krümeligen Butterschmalz. Ja, und damit bin ich eigentlich nicht zufrieden. Produktionsfehler beeinträchtigen hie und da allerdings nicht unbedingt die Ziel-Qualität, ich habe es benutzt und es scheint keinerlei Auswirkungen auf die weiter verarbeitenden Speisen zu haben. (soll heissen: Offensichtlich liegt keine wirkliche "Ranzigkeit" vor, geschmacklich also kann man diesbezgl. nichts merken)

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: 5 Estrellas Reseña de

: Fecha de la reseña:
: Texto de la reseña:

Excelente "kit para freír mantequilla", de primera calidad a un precio estupendo. Dura mucho tiempo y no se pone rancia.

Hervorragender "Butterbratersatz", Top-Qualität zu Superpreis. Hält sehr lange und wird nicht ranzig.

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Calificación Promedio 4.60 de 5 estrellas basado en 5 reseñas

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