BioGourmet Verde de Franconia ecológico deletreado: Unidad: 500 g
Sano y aromático
: Descripción:
Bio Gourmet Fränkischer Grünkern. El grano de espelta de Franconia se cosecha inmaduro y se seca a continuación sobre un fuego de haya cuando aún está en la cáscara. Su sabor aromático, especiado y a nuez convence y puede utilizarse de diversas maneras en la cocina. Ya sea en lugar del arroz, como ingrediente de una sopa o machacada como empanada de grano, la espelta inmadura es siempre una especialidad exquisita.
Nombre original producto:
Fränkischer Grünkern
EAN / GTIN:
4039057416614Peso de Envío:
506 g por pieza
Aplicación:
Receta básica: Lleve a ebullición la espelta sin madurar con el doble de agua ligeramente salada, luego tápela y déjela hinchar durante unos 35 minutos a fuego lento.
Ingredientes:
Espelta verde de agricultura ecológica certificada.
Puede contener trazas de sésamo y frutos secos. Contiene gluten.
La espelta verde es un tipo de trigo.
Alérgenos:
espelta verde
Información adicional:
Guárdelo en un lugar fresco, seco y protegido de la luz.
Información nutricional:
Energía | 1515 kJ / 359 kcal |
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Grasas | 3,3 g |
- de las cuales saturadas | 1,1 g |
Carbohidratos | 66,0 g |
- de las cuales azúcares | 1,8 g |
Fibra | 10,0 g |
Proteína | 11,0 g |
Sal | < 0,01 g |
Certificados
Entidad de Control Ecológica
Los productos ecológicos de la marca BioGourmet
están certificados por el organismo de control DE-ÖKO-003.
Agricultura UE
Distribuidor:
BioGourmet GmbH, Ochsenweg 1, DE-71729 Erdmannhausen
info (arroba) bio-gourmet [punto] comwww.bio-gourmet.com