BioGourmet Fränkischer Grünkern: Einheit: 500 g
Vollwertig und aromatisch
360° Ansicht
: Beschreibung:
Bio Gourmet Fränkischer Grünkern. _Der Grünkern wird unreif geerntet und anschließend noch im Spelz über Buchenfeuer getrocknet (gedarrt). Sein aromatisch würzig-nussiger Geschmack überzeugt und ist in der Küche vielseitig zu verwenden. Ob an Stelle von Reis, als Suppeneinlage oder geschrotet als Getreidebratling - Grünkern ist stets eine exquisite Spezialität.
EAN / GTIN:
4039057416614Versandgewicht:
506 g pro Stück
Anwendung:
Grundrezept:Grünkern mit der doppelten Menge leicht gesalzenem Wasser zum Kochen bringen, dann bei schwacher Hitze zugedeckt ca. 35 Minuten ausquellen lassen.
Zutaten:
Grünkern aus kontrolliert biologischem Anbau
Kann Spuren von Sesam und Schalenfrüchten enthalten. Enthält Gluten.
Grünkern ist eine Weizenart.
Allergene:
Grünkern
Sonstige Informationen:
Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Nährwertangaben:
| Brennwert | 1515 kJ / 359 kcal |
|---|---|
| Fett | 3,3 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 66,0 g |
| - davon Zucker | 1,8 g |
| Ballaststoffe | 10,0 g |
| Eiweiß | 11,0 g |
| Salz | < 0,01 g |
Zertifikate
Öko-Kontrollstelle
Die Bio-Produkte der Marke BioGourmet
sind zertifiziert von der Kontrollstelle DE-ÖKO-003.
EU-Landwirtschaft
Inverkehrbringer:
BioGourmet GmbH, Ochsenweg 1, DE-71729 Erdmannhausen
info (ät) bio-gourmet [punkt] comwww.bio-gourmet.com
