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Pasta juguetona con formas de animales diseñadas con mucho cariño: Ovejas, caballos, conejos y patos garantizan el buen humor en el plato. Las alegres figuras convierten cada comida en una pequeña aventura y añaden variedad a la vida cotidiana: ideal para los niños y para cualquiera que quiera disfrutar de la pasta con una sonrisa...

Clásicos penne rigate elaborados con trigo duro italiano con una característica estructura acanalada. Los tubos cortados en diagonal absorben especialmente bien las salsas y garantizan una equilibrada interacción de picor y sabor. Ideal para salsas de tomate fuertes, variaciones cremosas o platos salados al horno...

Elaborados con trigo duro Cappelli ecológico italiano, una variedad histórica que se cultivaba a principios del siglo XX y que procede de las provincias de Foggia y Bari. Gracias a su superficie acanalada, los penne rigate absorben perfectamente las salsas y son excelentes en todos los platos de pasta. El envase sin plástico puede tir...

Elaborada con espelta italiana ecológica de la variedad Triticum Dicoccum, uno de los cereales cultivados más antiguos del mundo. La sémola se procesa con agua de los Alpes del Trentino y se moldea en forma de pasta de color bronce. La superficie rugosa garantiza que las salsas se adhieran perfectamente y que los penne desarrollen su caracter...

Elaborados al 100% con espelta italiana de la antigua variedad Triticum Dicoccum emmer, estos penne integrales tienen un intenso aroma a nuez y una superficie rugosa que absorbe perfectamente cualquier salsa. Se presentan en un envase sólo de papel. La principal diferencia entre los penne y los penne rigate radica en la textura de...

La clásica pasta elaborada con trigo khorasan ecológico italiano, una antigua variedad de grano con un característico aroma a nuez y un color amarillo dorado. La superficie acanalada de los penne garantiza que las salsas se adhieran perfectamente, mientras que el robusto trigo khorasan confiere a la pasta un bocado agradablemente firme. Pe...

Unos sustanciosos penne rigate elaborados a partir de trigo duro integral con una pronunciada estructura estriada que absorbe especialmente bien las salsas. Su sabor ligeramente a nuez y su agradable picor las hacen ideales para salsas de tomate saladas, platos de verduras o pasta al horno: clásicamente versátiles, aromáticas y sacian...

Elaborados con trigo duro Cappelli ecológico italiano, una variedad histórica de principios del siglo XX que se cultivaba en las provincias de Foggia y Bari. La sémola se procesa con agua de los Alpes del Trentino para producir los característicos tubos estriados. Gracias a su forma y a su superficie texturizada, los rigatoni absorben per...

están elaborados con sémola de trigo duro 100% y secados lenta y suavemente a baja temperatura. Los grandes tubos de pasta llaman la atención y combinan bien con salsas sustanciosas y cremosas con ricotta, queso, setas o trufas, pero también como pasta al horno con jamón, guisantes y queso...

Estos spirelli están refinados con ortiga, lo que les confiere un color verde natural. Su sabor delicado y ácido armoniza maravillosamente con salsas ligeras, hierbas o verduras frescas. Su forma retorcida absorbe bien las salsas y constituye un plato de pasta aromático y visualmente atractivo...

Elaborados con emmer Triticum dicoccum de cultivo ecológico procedente de Italia, estos tallarines combinan el carácter original del grano con el arte tradicional de hacer pasta. El emmer es uno de los tipos de trigo cultivados más antiguos e impresiona por su sabor ligeramente a nuez y aromático. Su superficie rugosa hace que las salsas se ...

Tallarines cuidadosamente moldeados, retorcidos en nidos decorativos y elaborados tradicionalmente en moldes de bronce. La superficie rugosa absorbe especialmente bien las salsas, mientras que la forma de cinta ancha resalta perfectamente los acompañamientos cremosos y aromáticos. Ideales para platos de pasta clásicos con estilo...

Pasta tubular corta y ancha con el borde cortado recto. Las Mezze Maniche son ideales para empapar salsas tanto por fuera como por dentro. Elaboradas con trigo Cappelli toscano, una variedad de trigo duro antigua y especialmente aromática, impresionan por su textura agradablemente firme y su sabor ligeramente a nuez. Perfectas para ragú...

La Gramigna es una pasta tubular corta y ligeramente curvada, originaria de Emilia-Romaña, que absorbe especialmente bien las salsas. Elaborada con trigo duro semiintegral, esta variante combina un bocado agradablemente firme con un sabor equilibrado, suave y a nuez. Ideal para salsas cremosas, ragús salados o platos de pasta tradicionale...

Pasta pequeña y curvada elaborada con espelta italiana ecológica de la variedad Triticum Dicoccum. Ideal para sopas, guisos y platos de pasta ligeros. La superficie rugosa de la Gramigna absorbe maravillosamente los caldos y las salsas y la convierte en la elección perfecta para sopas saladas o preparaciones cremosas. Con su característico sabor a n...

Tubitos cortos elaborados con espelta italiana ecológica de la variedad Triticum Dicoccum, perfectos para contener salsas tanto por dentro como por fuera. La superficie rugosa hace que los tubetti sean especialmente aptos para salsas y permite que las salsas cremosas o con tropezones se adhieran de maravilla. Con su característico sabor a nuez de ...

Los Fusilli de Alnavit, elaborados con harina de maíz y de arroz, no tienen gluten, son veganos y versátiles: no sólo saben bien con salsa de tomate o pesto, sino también como guarnición o en una ensalada de pasta. Para disfrutar de la auténtica pasta, los Fusilli de Alnavit se fabrican en Italia...