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Resistente al calor hasta 220°C. Resistente al aceite y recubierto con una capa de silicona antiadherente. Los 15 forros de papel de hornear precortados para la freidora de aire caliente miden 20 x 20 x 4,5 cm. Pueden colocarse debajo de los alimentos en la cesta del aparato para proteger la cesta y el recipiente de la sucie...

Apto para todas las bandejas de horno estándar. Resistente al calor hasta 220°C. Como base para pizza, patatas fritas, pasteles o bollería. No necesita engrasar ni se pega gracias al revestimiento antiadherente por ambas caras. La bandeja de horno se mantiene limpia. El rollo mide 8 m x 38 cm...

es un edulcorante de mesa a base de xilitol para uso alimentario. El xilitol es un sustituto del azúcar similar al azúcar común en apariencia, sabor y poder edulcorante. También se conoce como azúcar de abedul, ya que se descubrió como constituyente de las fibras de la corteza de abedul. Hoy en día, se obtiene a partir de maíz no modificado genéticamente. El azúcar de ...

es un edulcorante a base de xilitol apto para uso alimentario. Su aspecto, sabor y poder edulcorante son similares a los del azúcar de mesa convencional. Su nombre procede de su descubrimiento en las fibras ricas en nutrientes de la corteza de abedul. El azúcar de abedul Raab Premium se elabora a partir de abedul finlandés. El azúcar de abedul es adecuado para bebidas...

en un envase más grande que contiene 750 g es un sustituto del azúcar que puede compararse con el azúcar doméstico en cuanto a aspecto, sabor y dulzor. Debe su nombre a que se descubrió en las fibras nutritivas de la corteza del abedul. A diferencia del azúcar doméstico, el azúcar de abedul tiene alrededor de un 40% menos de calorías. Tiene un índice glucémico bajo de ...

en un envase grande de 750 g. Descubra un edulcorante a base de xilitol apto para uso alimentario. Procede del abedul finlandés y es adecuado para hornear excepto masas de levadura, cocinar y para endulzar bebidas...

El fluido de estevia es muy adecuado para mezclar con alimentos o bebidas. Si el poder edulcorante del extracto de estevia en polvo es demasiado intenso, el fluido de estevia es una buena alternativa para endulzar...

es un polvo cristalino blanco procedente del extracto de las hojas de Stevia rebaudiana Bertoni y utilizado como edulcorante de mesa...

tiene una capacidad de hinchamiento muy buena y, por lo tanto, es muy adecuada como ingrediente para masas de pan y productos de panadería. Al hornear sustituya una parte de la harina convencional por harina de linaza ecológica. Además, puede probar a añadir harina de linaza para espesar y enriquecer sus cereales o batidos...

en el tamaño más pequeño de 140 g. La harina de pepitas de uva se obtiene de la torta de prensado de las pepitas de uva desaceitadas. La torta de prensado es el producto del suave prensado en frío de las semillas de uvas maduradas al sol. La harina puede utilizarse de muchas maneras, por ejemplo en productos horneados o batidos...

en tamaño de 300 g. Sustituya aproximadamente el 7% de la harina convencional por harina de pepitas de uva y disfrute de su sabor ligeramente a nuez. La harina de pepitas de uva puede utilizarse, por ejemplo, como ingrediente para pan, bollos, pizza, pasteles, sopas, postres o como adición al yogur, requesón o cereales...

contienen 300 tabletas a base de glucósidos de esteviol...

en prácticos sobres de 5 g por porción. Gelificante vegetal puro. El agar agar se extrae de las algas marinas. Es una alternativa puramente vegetal a la gelatina de origen animal. Para que el agar agar gelifique, debe hervirse. Sólo gelifica cuando se enfría. Se utiliza para espesar salsas y sopas, para preparar jaleas, mermeladas y glaseados para pa...

es azúcar de caña Cristallino. En el paquete grande de 1 kg. Este azúcar de caña cristalino tiene un sabor agradablemente suave. Se obtiene a partir del jugo puro de la caña de azúcar, que se limpia suavemente tras el prensado, se espesa y se mezcla con cristales de azúcar. El azúcar cristalizado se separa de la melaza que aún contiene y se seca. Como este pr...

Gelificante vegetal puro. El agar agar se obtiene de algas marinas. Una alternativa puramente vegetal a la gelatina de origen animal. Para que el agar agar se gelifique, hay que llevarlo a ebullición. Sólo se gelifica cuando se enfría. Utilícelo para espesar salsas y sopas, para preparar jaleas, mermeladas y glaseados para pasteles, así como cremas, tartas y postres...

es azúcar de palma de coco. Se obtiene del jugo puro de la palma de coco. Con su fino sabor a caramelo, es un edulcorante alternativo para postres, productos horneados, bebidas calientes y cócteles...

Azúcar de caña integral Rapadura mezclado con vainilla bourbon. Vainilla Bourbon: la "reina de las especias". El azúcar de caña integral Rapadura se caracteriza por un agradable sabor ligeramente acaramelado. Con esta mezcla, se refinan los platos dulces y se les da un armonioso aroma a vainilla...

en dados. La cáscara de cidra confitada es muy aromática y tiene un fuerte sabor afrutado. Se puede utilizar para hornear o para refinar postres. Para tartas y panes de frutas...

en dados en el tamaño de 5 kg para el consumidor de grandes cantidades. La cáscara de cidra confitada es muy aromática y tiene un fuerte sabor afrutado. La cáscara de limón confitada se puede utilizar para hornear o para refinar postres. Para tartas y panes de frutas...

en cubos. La cáscara de naranja confitada tiene un sabor aromático e intensamente afrutado. La cáscara de naranja confitada se puede utilizar de muchas maneras para hornear o para refinar postres. Para clásicos como el stollen o el pan de frutas...