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La pimienta molida ofrece un intenso picor con el típico sabor a pimienta. De uso universal, especialmente para carnes oscuras y guisos, platos salados de patatas, verduras y cereales. Para obtener todo el sabor, añádala sólo hacia el final del tiempo de cocción...

en una práctica coctelera de cristal con dos aberturas para espolvorear de diferentes tamaños. La pimienta molida ofrece un intenso picor con el típico sabor a pimienta. De uso universal, especialmente para carnes oscuras y guisos, platos salados de patatas, verduras y cereales. Para obtener todo el sabor, añádala sólo hacia el final del ti...

pimientos de colores enteros en el paquete de recambio. Durante la molienda se obtiene todo el aroma. Especialmente indicado para condimentar platos de carne, adobos y ensaladas...

raíz de galanga molida en el esparciador de vidrio. La raíz es de la familia del jengibre. Su aroma fresco y su fuerte picor recuerdan al jengibre y son parte integrante de los platos asiáticos, especialmente de la cocina tailandesa. Pero también los platos de patatas, los guisos de verduras y la espelta adquieren un sabor especial...

sal para condimentar tomates en el esparciador de vidrio. Para disfrutar de forma natural del condimento y la sal en uno: la sal sazonadora para tomates Brecht no está refinada, ni blanqueada, y no contiene aditivos para mantener su capacidad de vertido. Con su carácter picante, combina especialmente bien con tomates frescos, ensaladas y verduras cruda...

semilla de mostaza amarilla entera en el paquete de recambio. Sólo en contacto con el agua saliva, la mostaza desarrolla su típica acritud. En la Edad Media, era la única especia con la que la gente común podía sazonar sus insípidos alimentos. La semilla de mostaza tiene un olor suave y un sabor intenso. Agitado en un poco de líquido, despliega su ar...

en una coctelera de cristal con dos aberturas de diferente tamaño. Sólo en contacto con el líquido, la mostaza desarrolla su típico picor. Ideal para hacer mostaza alimentaria y para sazonar sopas, salsas, carnes y platos muy grasos...

Pimienta Cúrcuma en el paquete de recambio. Ideal para añadir a los zumos de frutas y verduras, batidos o sopas calientes. Con la mezcla de especias se refinan las salsas, los platos de aves y camarones, los platos orientales de alubias y lentejas...

en una coctelera de cristal con dos aberturas de diferente tamaño. Las bayas de enebro de Gewürzmühle Brecht proceden de recolección silvestre certificada. Para que el sabor se desarrolle plenamente, las bayas de enebro enteras deben cocinarse siempre con el plato desde el principio. Ideales en platos de caza, col, encurtidos, sopas y s...

Las hierbas saladas y mediterráneas se combinan en una sola mezcla y encajan perfectamente en la cocina mediterránea. La mezcla de hierbas con sabor italiano es especialmente adecuada para refinar salsas para pizza o pasta, platos de tomate o sopas de verduras...

La fuerte mezcla, según Hildegard von Bingen, es uno de los clásicos de la Gewürzmühle Brecht. Sabe delicioso en abundantes ensaladas y sopas, cacerolas de verduras, guisos y salsas de hierbas...

en una coctelera de cristal con dos aberturas de diferente tamaño. El tomillo, la ajedrea, el romero y otras hierbas se combinan listas para cocinar. Esta mezcla clásica de la cocina francesa adereza los platos de verduras, patatas y guisos como el pisto con un delicioso aroma mediterráneo...

Preparado de especias delicadamente aromatizado para aliñar ensaladas, platos de huevo, salsas de hierbas, quark de hierbas u otras ideas creativas de recetas. Para un pequeño y sabroso viaje por un jardín de hierbas...

Las hojas secas del laurel de hoja perenne son adecuadas para aromatizar salsas, sopas, caldos, arroces exóticos, platos de verduras y carne, así como para encurtir verduras y pepinos y para refinar postres, compotas, vino caliente y ponches...

en una coctelera de cristal con dos aberturas de diferente tamaño. La planta, probablemente originaria de Oriente Próximo, se utiliza como especia desde hace más de 5000 años. Las puntas de eneldo refinan platos de pescado especialmente sabrosos, ensaladas de patatas y pepinos y otras ensaladas especiales. El tiempo de adición a la comida es ar...

es una mezcla de hierbas para preparar aderezo. Las hierbas y especias seleccionadas y afinadas refinan su ensalada mixta o verde. También es adecuado para salsas o como adobo...

Aderezo de Verano para Ensaladas. Las ensaladas de hojas o las ensaladas mixtas no sólo están finamente condimentadas, sino que la cúrcuma, el pimentón, los acianos y mucho más aportan un aspecto colorido...

en una coctelera de cristal con dos aberturas de diferente tamaño. Este ajo silvestre procede de una recolección silvestre certificada y está cortado y secado suavemente. Muy sabroso en ensaladas, salsas, cuajada de hierbas, platos de verduras y como condimento en el pan...

en una coctelera de cristal con dos aberturas de diferente tamaño. Este polvo de ajo, muy aromático y fino, se puede utilizar en todos los platos salados en los que se desee utilizar ajo...