Alce Nero Harina eco de trigo blando Tipo 00: Unidad: 1 kg
Para repostería delicada y fina
: Descripción:
Alce Nero Harina ecológica de trigo blando Tipo 00. El tipo "00" italiano equivale aproximadamente al tipo 405 y es la harina blanca más fina. La harina se obtiene exclusivamente del grano del trigo y es ideal para pasteles, galletas y tartas que requieran una consistencia aireada y delicada. Su fina estructura la convierte en la base ideal para pasteles delicados y productos de panadería fina que se deshacen en la boca.
Nombre original producto:
Farina di Grano Tenero Tipo 00
EAN / GTIN:
8009004208490Peso de Envío:
1,0 kg por pieza
Ingredientes:
Harina de trigo blando procedente de agricultura ecológica certificada.
Contiene gluten. Puede contener otros cereales con gluten, soja y mostaza.
Alérgenos:
harina de trigo blando, gluten, soja, mostaza
Información adicional:
Guárdelo en un lugar fresco y seco.
No apto para el consumo en crudo.
Información nutricional:
| Energía | 1487 kJ / 354 kcal |
|---|---|
| Grasas | 1 g |
| - de las cuales saturadas | 0,2 g |
| Carbohidratos | 74 g |
| - de las cuales azúcares | 4,6 g |
| Fibra | 2,5 g |
| Proteína | 11 g |
| Sal | 0 g |
Certificados
Entidad de Control Ecológica
Los productos ecológicos de la marca Alce Nero
están certificados por el organismo de control IT-BIO-009.
Agricultura UE / no UE
Distribuidor:
Alce Nero S.p.A., Via Palazzetti 5c, IT-40068 San Lazzaro di Savena
info (arroba) alcenero [punto] itde.alcenero.com
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