Alce Nero Øko blødt hvedemel Tipo 00: Enhed: 1 kg
Til delikate og fine kager
360° visning
: Beskrivelse:
Alce Nero Økologisk blødt hvedemel Tipo 00. Italiensk tipo "00" svarer nogenlunde til type 405 og er det fineste hvide mel. Melet er udelukkende fremstillet af hvedekornets kerne og er ideelt til kager, kiks og tærter, der kræver en luftig, delikat konsistens. Den fine struktur gør det til det ideelle grundlag for delikate kager og fint bagværk, der smelter i munden.
Original produktbetegnelse:
Farina di Grano Tenero Tipo 00
EAN / GTIN:
8009004208490Forsendelsesvægt:
1,0 kg pr. stk.
Ingredienser:
Blødt hvedemel fra certificeret økologisk landbrug.
Indeholder gluten. Kan indeholde andre glutenholdige kornsorter, soja og sennep.
Allergener:
blødt hvedemel, gluten, soja, sennep
Yderligere information:
Opbevares køligt og tørt.
Ikke egnet til rå konsum.
Næringsindhold:
| Energi | 1487 kJ / 354 kcal |
|---|---|
| Fedt | 1 g |
| - heraf Mættede fedtsyrer | 0,2 g |
| Kulhydrat | 74 g |
| - heraf Sukkerarter | 4,6 g |
| Kostfibre | 2,5 g |
| Protein | 11 g |
| Salt | 0 g |
Certifikater
Øko-kontrolorgan
Økologiske produkter af mærket Alce Nero
er certificeret af kontrolorganet IT-BIO-009.
EU- / Ikke-EU-landbrug
Ansvarlig distributør:
Alce Nero S.p.A., Via Palazzetti 5c, IT-40068 San Lazzaro di Savena
info (snabel-a) alcenero [punktum] itde.alcenero.com
