Agava Azúcar gelificante ecológico 3:1: Unidad: 500 g
Para 1,5 kg de fruta o 1,2 l de zumo de fruta
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: Descripción:
Azúcar gelificante ecológico 3:1 de Agava Karin Lang. Gracias a la reducida proporción de azúcar en relación con la fruta, el azúcar gelificante es adecuado tanto para las cremas para untar de frutas especialmente afrutadas como para las reducidas en azúcar. Para 1,5 kg de fruta o 1,2 l de zumo de fruta
Dosificación: 500 g de azúcar en conserva para 1,5 kg de fruta o 1,2 l de zumo de fruta.
- Untar: Lavar la fruta, deshuesarla si es necesario, hacerla puré y mezclarla después con el azúcar gelificante.
- Gelatina: Mezcle el zumo de fruta frío y sin azúcar con el azúcar gelificante.
- Llévelo a ebullición en una olla y continúe hirviendo durante 4 minutos, removiendo hasta que burbujee.
- Realice una prueba de gelificación.
- A continuación, llénela hasta el borde en tarros hervidos y ciérrelos bien.
Nombre original producto:
Gelierzucker 3:1
EAN / GTIN:
4260096395787Peso de Envío:
512 g por pieza
Ingredientes:
Azúcar de remolacha*, pectina
* De agricultura ecológica certificada.
Información adicional:
Protéjalo de la luz solar directa y guárdelo en un lugar seco.
Vegano. Sin gluten.
Información nutricional:
| Energía | 1665 kJ / 392 kcal |
|---|---|
| Grasas | < 0,5 g |
| - de las cuales saturadas | < 0,1 g |
| Carbohidratos | 97 g |
| - de las cuales azúcares | 97 g |
| Fibra | 2,4 g |
| Proteína | < 0,5 g |
| Sal | 0,1 g |
Certificados
Distribuidor:
Sonnentracht GmbH, Auf dem Dreieck 1, DE-28197 Bremen
info (arroba) sonnentracht [punto] bioshop.sonnentracht.bio
