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Zotter Sanddorn & Quitte: Einheit: 70 g

Dunkle Schokolade 70% gefüllt mit Sanddorn-Marzipan und Quittengelee

: Beschreibung:

Zotter Sanddorn & Quitte. Top-Kreation mit erfrischend delikatem Quittengelee. Eine Quittenganache mit Quitten, die zu einem Quittenmus verarbeitet werden, das mit Milch, weißer Schokolade, Karamellkuvertüre und etwas Mandelnougat kombiniert wird. Dazu eine Mandelmarzipanschicht, der mit Sanddornsaft eine leichte fröhlich-saure Note verliehen wird, schließlich gilt Sanddorn als »Zitrone des Nordens«. Zwischen den Schichten erwartet Sie ein delikates Quittengelee, auf das oben eine hauchdünne Milchschokolade mit 60% Kakaoanteil aufgestrichen wird. Eingehüllt wird die Kreation von dunkler Schokolade mit 70% Kakaoanteil.

EAN / GTIN:

9006403071235

Versandgewicht:

87 g pro Stück

Zutaten:

Rohrohrzucker°*, Kakaomasse°*, Marzipan° (Mandeln°, Zucker°, Invertzuckersirup°), Quitten°, Kakaobutter°*, Stärkesirup°, Vollmilchpulver°, Honig°, Vollmilch°, Milchkaramellpulver°(Magermilchpulver°, Zucker°), Sanddornsaftkonzentrat°°, Mandeln°, Magermilchpulver°, Zitronensaftkonzentrat°, Zitronensaft°, Süssmolkenpulver°, Vollrohrzucker°*, Geliermittel: Apfelpektin, Emulgator: Lecithin (Soja)°, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°*, Zimt°*, Rosenblüten°, Zitronenpulver° (Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°)
Kakao (Kakaomasse Und Kakaobutter): 70% mindestens in der dunklen Schokolade°

* Aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 60%
° Aus kontrolliert biologischem Anbau
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Sesam und Gluten enthalten.

Allergene:

Soja, Vollmilchpulver, Vollmilch, Milchkaramellpulver, Magermilchpulver, Süssmolkenpulver, Mandeln

Sonstige Informationen:

Die Haltbarkeit von Zotter Schokoladen wird bereits ab Werk mit sehr wenigen Monaten angegeben. Da Zotter auf Stabilisatoren und Konservierungsmittel verzichtet, haben die Schokoladen eine natürliche Haltbarkeitsgrenze. Natürliche Fette wie Kakaobutter, Nüsse oder Alkohol sorgen für eine natürliche Konservierung. Das kürzere MHD ist somit der Ausdruck einer hochwertigen Zotter Schokolade.

Trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Nährwertangaben:

Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert 1984 kJ / 476 kcal
Fett 27 g
- davon gesättigte Fettsäuren 14 g
Kohlenhydrate 48 g
- davon Zucker 41 g
Eiweiß 6,4 g
Salz 0,07 g

Zertifikate

EU Organic

Inverkehrbringer:

Zotter Schokoladen Manufaktur GmbH, Bergl 56, AT-8333 Riegersburg

schokolade (ät) zotter [punkt] at
www.zotter.at

Zotter Sanddorn & Quitte (70 g) wird häufig zusammen gekauft mit:

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