Werz Hirse Vollkorn Mehl, glutenfrei: Einheit: 1 kg
Zum Backen und Kochen
: Beschreibung:
EAN / GTIN:
4000430003974Versandgewicht:
1,1 kg pro Stück
Zutaten:
Hirse aus kontrolliert biologischem Anbau.
Kann Spuren von Ei, Milch, Soja, Schalenfrüchten, Sesam und Weizen (glutenfrei) enthalten.
Sonstige Informationen:
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
Nährwertangaben:
| Brennwert | 1525 kJ / 360 kcal |
|---|---|
| Fett | 3,9 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 68,7 g |
| - davon Zucker | 1,6 g |
| Ballaststoffe | 3,9 g |
| Eiweiß | 10,6 g |
| Salz | 0,01 g |
Zertifikate
Öko-Kontrollstelle
Die Bio-Produkte der Marke Werz
sind zertifiziert von der Kontrollstelle DE-ÖKO-007.
EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft
Inverkehrbringer:
Karl-Otto Werz Naturkornmühle GmbH & Co. KG, Stäffeleswiesen 28, DE-89522 Heidenheim
info (ät) werz [punkt] biowww.werz.bio
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Produktbewertungen
: 5 Sterne Rezension von Andre J.
: Bewertungsdatum:Dieses Mehl verwende ich als Zusatz beim Backen von Brot und Kleingebäck. Der leicht süßliche Geschmack ist gerade für Plätzchen ideal. Zudem bekommt der Teig eine luftig-leichte Konsistenz.
: 1 Sterne Rezension von Christina H.
: Bewertungsdatum:Für mich ungenießbar! Extrem bitterer Geschmack, daher zum Backen nicht geeignet. Lt. Hersteller wird ungewaschene Hirse vermahlen - die Gerbstoffe bekommt man hier also gratis dazu!
Durchschnittliche Bewertung 3.00 von 5 Sternen bei 2 Bewertungen
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