Werz Farine de millet complète bio, sans gluten: Unité: 1 kg
Pour la cuisson et la pâtisserie
Vue à 360°
: Description:
Nom original produit:
Hirse Vollkorn Mehl
EAN / GTIN:
4000430003974Poids d'envoi:
1,1 kg par pièce
Ingrédients:
Millet issu de l'agriculture biologique certifiée.
Peut contenir des traces d'œuf, de lait, de soja, de fruits à coque, de sésame et de blé (sans gluten).
Informations supplémentaires:
Conserver dans un endroit sec et à l'abri de la chaleur.
Valeurs nutritionelles:
| Énergie | 1525 kJ / 360 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 3,9 g |
| - dont acides gras saturés | 0,9 g |
| Glucides | 68,7 g |
| - dont sucres | 1,6 g |
| Fibres alimentaires | 3,9 g |
| Protéines | 10,6 g |
| Sel | 0,01 g |
Certificats
Organisme de contrôle bio
Les produits biologiques de la marque Werz
sont certifiés par l'organisme de contrôle DE-ÖKO-007.
Agriculture UE / non UE
Distributeur:
Karl-Otto Werz Naturkornmühle GmbH & Co. KG, Stäffeleswiesen 28, DE-89522 Heidenheim
info (arobase) werz [point] biowww.werz.bio
Werz Farine de millet complète bio, sans gluten (1 kg) est souvent acheté avec:
Évaluations du Produit
: 5 Étoiles Avis de Andre J.
: Date de l'avis:J'utilise cette farine comme additif pour la fabrication de pain et de biscuits. Son goût légèrement sucré est idéal pour les biscuits. Elle donne également à la pâte une consistance légère et aérée.
Dieses Mehl verwende ich als Zusatz beim Backen von Brot und Kleingebäck. Der leicht süßliche Geschmack ist gerade für Plätzchen ideal. Zudem bekommt der Teig eine luftig-leichte Konsistenz.
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: 1 Étoiles Avis de Christina H.
: Date de l'avis:Inmangeable pour moi ! Goût extrêmement amer, ne convient donc pas à la pâtisserie. Selon le fabricant, le millet non lavé est moulu - vous obtenez donc les tanins gratuitement !
Für mich ungenießbar! Extrem bitterer Geschmack, daher zum Backen nicht geeignet. Lt. Hersteller wird ungewaschene Hirse vermahlen - die Gerbstoffe bekommt man hier also gratis dazu!
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Note Moyenne 3.00 de 5 étoiles pour 2 évaluations
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