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Werz 4-Korn Backmischung, glutenfrei: Einheit: 1 kg

Für 2 Brote à 750 g

: Beschreibung:

Werz 4-Korn-Backmischung, glutenfrei. Als Basis für diese Mischung dient Reis-, Mais-, Hirse- und Buchweizenmehl. Die Backmischung mit Hefe eignet sich zur Herstellung von frischem Brot, Brötchen, Kuchen oder Fladen.

EAN / GTIN:

4000430003950

Versandgewicht:

1,1 kg pro Stück

Anwendung:

Auch für Backautomat geeignet.

Zutaten:

4-Korn-Vollkorn-Mehlmischung* 72% (Reis*, Mais*, Hirse*, Buchweizen*), Maisstärke*, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl*, Meersalz, Trockenhefe*
* Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Kann Spuren von Schalenfrüchten und Weizen (glutenfrei) enthalten.

Sonstige Informationen:

Trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Nährwertangaben:

Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert 1490 kJ / 356 kcal
Fett 2,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 73,8 g
- davon Zucker 0,4 g
Ballaststoffe 4,6 g
Eiweiß 6,3 g
Salz 1,8 g

Zertifikate

Bio Siegel EU Organic DZG Glutenfrei

Öko-Kontrollstelle

Die Bio-Produkte der Marke Werz
sind zertifiziert von der Kontrollstelle DE-ÖKO-007.
EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft

Inverkehrbringer:

Karl-Otto Werz Naturkornmühle GmbH & Co. KG, Stäffeleswiesen 28, DE-89522 Heidenheim

info (ät) werz [punkt] bio
www.werz.bio

Werz 4-Korn Backmischung, glutenfrei (1 kg) wird häufig zusammen gekauft mit:

Produktbewertungen

: 5 Sterne Rezension von

: Bewertungsdatum:
: Bewertungstext:

Nachdem ich mehrere glutenfreie Backmischungen ausprobiert habe, ist das meine bevorzugte geworden. Sie lässt sich leicht verarbeiten und das Brot ist sehr schmackhaft. Da fehlt mir das "normale" Brot gar nicht mehr.

Durchschnittliche Bewertung 5.00 von 5 Sternen bei 1 Bewertungen

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