Vitam Scrambled Tofu: Einheit: 17 g

Vegane Würzmischung zur Zubereitung von veganem Rührei aus Tofu

: Preis: EUR 1,09

: Grundpreis: 1 kg = 64,12 Euro
: Hinweis: Inklusive Mehrwertsteuer, zzgl. Versandkosten

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Vitam Scrambled Tofu, in der 17 g Portionspackung, ist eine aromatische Würzmischung zur Zubereitung von veganem Rührei aus Tofu. Die beliebtesten Zutaten für diesen Klassiker der veganen Küche, wie aromatischern Thymian und würzige Röstzwiebeln werden mit einer Prise Chili und dottergelbem Kurkuma abgerundet. Für den besonderen, an Eier erinnernden, Geschmack sorgt das indische Kalanamak Steinsalz. Vitam Scrambled Tofu Würzmischung eignet sich auch hervorragend für Tofu-Frittata, zu Pellkartoffeln, in Tempura Ausbackteigen sowie als Chaat Masala über Obst und Salaten.

EAN / GTIN:

4011437040619

Versandgewicht:

Anwendung:

1 Beutel Scrambled Tofu Würzmischung in 100 ml Wasser einweichen. 150 g Tofu in einer beschichteten Pfanne mit wenig Öl krümelig anbraten. Dabei mit einem Pfannenwender immer wieder den am Boden anhaftenden Tofu losschaben. Die Würzmischung unter starkem Rühren darüber gießen und so lange weiter braten, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Wer mag, würzt mit einem Eßlöffel Hefeflocken nach.

Zutaten:

Röstzwiebeln* (58%), Zwiebelpulver*, Kala Namak Steinsalz (12%), Kurkuma* (1,5%), Paprikapulver*, Muskat*, Knoblauchpulver*, Thymian*(1,1%), Pfeffer*, Chili* (0,3%), Kartoffelstärke*
* Aus kontrolliert biologischem Anbau.