Vitam Fruchtfix Geliermittel 5:1: Einheit: 10 g
Für Konfitüren und Gelees
360° Ansicht
: Beschreibung:
Vitam Fruchtfix Geliermittel 5:1. Mit Fruchtfix Geliermittel bestimmen Sie selbst Geschmack, Süße und Kaloriengehalt Ihrer Marmeladen, Konfitüren und Gelees. Denn die Art und Menge des verwendeten Süßungsmittels kann beliebig verändert werden. Fruchtfix enthält Citruspektine und Dextrose.
Grundrezept:
1 kg gesäuberte Früchte fein schneiden (ggf. pürieren) bzw. 750 ml Saft für ein Gelee abmessen. Fruchtfix zunächst mit 200 g Süßungsmittel (z.B. Rohrzucker, Honig, Apfeldicksaft, Fruchtzucker) sehr gut und klümpchenfrei verrühren, dann unter die Früchte mischen und unter Rühren 2 Minuten sprudelnd kochen.
80 ml Zitronensaft zugeben und noch 1 Minute kochen. Noch kochend in Gläser füllen, mit Twist-Off-Deckeln verschließen und für 5 Minuten auf den Deckel stellen. Zur besseren Verteilung der Fruchtstückchen während des Abkühlens noch mehrmals umdrehen.
1 kg gesäuberte Früchte fein schneiden (ggf. pürieren) bzw. 750 ml Saft für ein Gelee abmessen. Fruchtfix zunächst mit 200 g Süßungsmittel (z.B. Rohrzucker, Honig, Apfeldicksaft, Fruchtzucker) sehr gut und klümpchenfrei verrühren, dann unter die Früchte mischen und unter Rühren 2 Minuten sprudelnd kochen.
80 ml Zitronensaft zugeben und noch 1 Minute kochen. Noch kochend in Gläser füllen, mit Twist-Off-Deckeln verschließen und für 5 Minuten auf den Deckel stellen. Zur besseren Verteilung der Fruchtstückchen während des Abkühlens noch mehrmals umdrehen.
EAN / GTIN:
4011437040701Versandgewicht:
15 g pro Stück
Zutaten:
Citruspektine, Dextrose
Sonstige Informationen:
Fruchtfix enthält keine Konservierungsmittel und hat deshalb keinen Einfluß auf die Haltbarkeit Ihrer Marmelade!!! Bitte spülen Sie deshalb die Gläser und Deckel zuvor mit kochendem Wasser aus und verwenden Sie möglichst kleine Gläser, welche Sie nach Anbruch im Kühlschrank aufbewahren und alsbald verbrauchen sollten.
Nährwertangaben:
| Nährwertangaben pro 100 g | |
| Brennwert | 1.005 kJ / 245 kcal |
| Fett - davon gesättigte Fettsäuren | <1 g <1 g |
| Kohlenhydrate - davon Zucker | 30 g 30 g |
| Eiweiß | <0,1 g |
| Salz | 2,5 g |
Inverkehrbringer:
Vitam Hefe-Produkt GmbH, Walter-von-Selve-Str. 2, DE-31787 Hameln
info (ät) vitam [punkt] dewww.vitam.de
Vitam Fruchtfix Geliermittel 5:1 (10 g) wird häufig zusammen gekauft mit:
Produktbewertungen
: 5 Sterne Rezension von Sandra H.
: Bewertungsdatum:Tolles Produkt. Vor allem das Verhältnis 5:1 gefällt mir gut. Alles andere wäre mir viel zu süß. Und die Marmelade ist hervorragend gelungen.
Durchschnittliche Bewertung 5.00 von 5 Sternen bei 1 Bewertungen
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