Spielberger Kokosmehl, glutenfrei: Einheit: 400 g
Zum Backen und für Desserts
360° Ansicht
: Beschreibung:
Spielberger Glutenfreies Kokosmehl. Kokosmehl ist ein Lebensmittel, das bei der Herstellung von Kokosöl gewonnen wird. Das Kokosmehl ist von Natur aus glutenfrei und eignet sich für Gebäck, Desserts und zum glutenfreien Backen.
Rezept: Kokosbrötchen
Zutaten: 70 g Kokosmehl, 45 g Flohsamenschalen, 2 TL Backpulver, 1/2 TL Salz, 2 EL Apfelessig, 4 Eier, 200 ml Wasser
Zubereitung: Kokosmehl, Flohsamenschalen, Backpulver und Salz mischen. Mit Essig verrühren. Eier trennen. Eiweiß steif schlagen und unterheben. 3 EL kochendes Wasser mit Eigelb verquirlen. Eigelb und das restliche Wasser über den Teig geben. Verrühren und einige Minuten quellen lassen. Semmel formen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad circa 55 Minuten backen.
EAN / GTIN:
4022381027519Versandgewicht:
414 g pro Stück
Zutaten:
Kokosmehl aus kontrolliert biologischem Anbau.
Sonstige Informationen:
Bitte kühl und trocken lagern.
Nährwertangaben:
| Brennwert | 1463 kJ / 352 kcal |
|---|---|
| Fett | 12,9 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 12,2 g |
| Kohlenhydrate | 20,6 g |
| - davon Zucker | 19,6 g |
| Ballaststoffe | 36,3 g |
| Eiweiß | 20,3 g |
| Salz | 0,08 g |
Zertifikate
Öko-Kontrollstelle
Die Bio-Produkte der Marke Spielberger
sind zertifiziert von der Kontrollstelle DE-ÖKO-007.
EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft
Inverkehrbringer:
Spielberger GmbH, Burgermühle, DE-74336 Brackenheim
info (ät) spielberger-muehle [punkt] dewww.spielberger.de
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Produktbewertungen
: 5 Sterne Rezension von Ricarda N.
: Bewertungsdatum:Nutzen wir zum glutenfreien Backen, wenn unser glutenintoleranter Neffe Geburtstag hat. Immer lecker, immer ohne Verträglichkeitsprobleme - immer 5 Sterne wert! Vielen Dank für all die tollen Produkte.
: 5 Sterne Rezension von Heike G.
: Bewertungsdatum:Günstiges und qualitativ hochwertiges Kokosmehl. Ersetze einen Teil beim Backen.
Durchschnittliche Bewertung 5.00 von 5 Sternen bei 2 Bewertungen
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