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Spielberger High Protein Kuchenmehl

Natürliche Proteinpower für feine Backideen

Spielberger High Protein Kuchenmehl. Dieses Demeter-Kuchenmehl ist für feine Kuchen, Muffins, Kastenkuchen, Rührteige, Waffeln genauso geeignet wie für viele weitere süße Backideen. Es kann wie klassisches Kuchenmehl verwendet werden und sorgt für lockere, saftige Backergebnisse mit einer angenehm feinen Krume. Sein ausgewogener Geschmack harmoniert besonders gut mit frischem Obst, Nüssen, Kakao oder Gewürzen wie Zimt, Vanille und Tonkabohne. Auch für kreative Rezepte mit Quark oder pflanzlichen Alternativen ist das Mehl eine vielseitige Grundlage.

EAN / GTIN:

4022381057509

Versandgewicht:

Zutaten:

Dinkelmehl Type 630** (eine Weizenart), Einkornvollkornmehl** (eine Ur-Weizenart), Leinmehl*, Buchweizenkleie*
* Aus kontrolliert biologischem Anbau.
** Aus biologisch-dynamischem Anbau.
Demeter-Anteil: 75%.

Allergene:

Dinkelmehl

Sonstige Informationen:

Demeter.
Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen gut durcherhitzt werden.
Kühl und trocken lagern.
Es kann transportbedingt zu Entmischung kommen. Bitte vor Gebrauch nochmals gut schütteln.

Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert 1411 kJ / 335 kcal
Fett 3,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 52 g
- davon Zucker 1 g
Ballaststoffe 15 g
Eiweiß 17 g
Salz 0,04 g
EU Organic Demeter

Die Bio-Produkte der Marke Spielberger
sind zertifiziert von der Kontrollstelle DE-ÖKO-007.
EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft

Inverkehrbringer:

Spielberger GmbH, Burgermühle, DE-74336 Brackenheim

info (ät) spielberger-muehle [punkt] de
www.spielberger.de
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