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Spielberger Backmischung Pizzateig Dinkel: Einheit: 350 g

Dazugeben: Wasser und Bratöl

: Beschreibung:

Spielberger Backmischung Pizzateig Dinkel. Geben Sie nur Wasser und Bratöl zur Backmischung hinzu. Den ausgerollten Teig können Sie nach Wunsch belegen. Zubereitungszeit ca. 5 Minuten und Backzeit ca. 20 Minuten.
Zubereitung:
Noch dazugeben: 
175 ml Wasser, 3 EL Bratöl

Zubereitungszeit: 5 Minuten 
Backzeit: ca. 20 Minuten

Backofen auf 250 °C (Ober-/ Unterhitze) vorheizen. Backmischung in einer Schüssel mit Wasser und Öl mehrere Minuten mit dem Handrührgerät (Knethaken) kräftig durchkneten bis ein glatter Teig entsteht, der sich von der Schüssel löst.
Den fertigen Teig auf einem bemehlten Brett auswellen, auf ein gefettetes Backblech legen und nach Wunsch belegen. Das Blech in die unterste Schiene des Backofens schieben und die Pizza 15-20 Minuten backen. 

EAN / GTIN:

4022381033817

Versandgewicht:

368 g pro Stück

Zutaten:

Dinkelmehl Type 1050** 95%, Würzhefeflocken* (Melassehefe*, Reismehl*, Meersalz), Weinstein-Backpulver* (Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Maisstärke*), Meersalz
* Aus kontrolliert biologischem Anbau.
** Aus biologisch-dynamischem Anbau.
Dinkel ist eine Weizenart.

Allergene:

Dinkelmehl

Sonstige Informationen:

Bitte kühl und trocken lagern.

Nährwertangaben:

Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert 1427 kJ / 337 kcal
Fett 1,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 65,6 g
- davon Zucker 1,4 g
Eiweiß 12 g
Salz 1,7 g

Zertifikate

EU Organic Demeter

Öko-Kontrollstelle

Die Bio-Produkte der Marke Spielberger
sind zertifiziert von der Kontrollstelle DE-ÖKO-007.
EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft

Inverkehrbringer:

Spielberger GmbH, Burgermühle, DE-74336 Brackenheim

info (ät) spielberger-muehle [punkt] de
www.spielberger.de

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Produktbewertungen

: 4 Sterne Rezension von

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: Bewertungstext:

Gut zu verarbeiten, der Hefeanteil hat überrascht.

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