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Steinpilze werden auch gerne als Edelpilze bezeichnet und verleihen Wildgerichten ein erdiges Aroma. Auch Risotto, Pasta und Suppen sind ganz wild auf die getrockneten Pilzköpfe...

in der 25-g-Packung für Ihr Gewürzsortiment. Das formschöne Gewürz verleiht asiatischen Suppen und Fleischgerichten ein würzig-süßliches Aroma. Auch Glühwein und Kompott harmonieren mit dem Exoten...

Gibt einen feinen Geschmack mit einer würzigen Kräuternote. Die Kombination aus Petersilie, Liebstöckel und anderen Zutaten gibt klaren und gebundenen Gemüse- und Fleischsuppen jenes Aroma, das Sie sich von einer Suppe wünschen...

in der 35-g-Packung. Die Gewürzmischung wird jeden Fischliebhaber erfreuen. Das Fischgewürz aus Petersilie, Thymian, Basilikum und anderen Zutaten betört mit einer leichten Kräuternote. Senfkörner und Zitronengras verleihen dem Gewürz ein würziges und frisches Aroma...

in der 60-g-Packung zum Kennenlernen. Das Bratengewürz betört bereits im Duft mit einer würzigen Note von Kümmel, Knoblauch, Majoran und anderen Zutaten. Die Gewürzmischung verleiht Ihrem Sonntagsbraten die richtige Würze, rundet aber auch Fleischsaucen und andere Schmorgerichte ab. Am Besten den Braten mit der Gewürzmischung einreiben und langsam schmore...

Äpfel, Zitronenschalen, Zimt und Vanille gehören u.a. zu den Zutaten dieser Früchte-Gewürzteemischung. Der fruchtig-süßliche und würzige Duft könnte an warmen Apfelstrudel aus dem Backrohr erinnern. Es ist also nicht verwunderlich, dass der Tee besonders gut zu Desserts, Obstkuchen oder Gebäck passt...

in der Vorratsdose mit 150 g Inhalt. Der frisch-harzige Geschmack gibt vielen mediterranen Speisen ihren Charakter. Thymian harmoniert sehr gut mit Pasteten, Terrinen, Suppen, Soßen auf Tomatenbasis und Marinaden für Schweinefleisch und Wild...

Speziell in der nasskalten Zeit sollte dieses Trio in jedem Teeschrank zu finden sein - wie früher bei Oma! Der Frosch im Hals sucht beim Anblick von Thymian und Salbei freiwillig das Weite. Thymian sorgt mit seinem krautig-süßlichen Geschmach für wohlige Wärme, wenn es Sie einmal fröstelt...

Eine angenehme Würze im Geruch - die auch geschmacklich unverkennbar ist - entfaltet sich beim Aufgießen. Der Thymiantee schmeichelt dem Hals. Er erscheint in einem satten, dunklen, klaren Gelb und duftet kräftig-würzig. Vollmundig im Geschmack, sowie intensiv-würzig und leicht süßlich mit langem Abgang...

Der Frosch im Hals sucht schnell das Weite, wenn Sie ihm mit Thymian zu Leibe rücken. Im Geschmack ist der Tee kräftig würzig und vollmundig mediterran...

in der kleinen 20-g-Packung für Ihr Gewürzregal. Der würzig bis rauchige Geschmack von Thymian findet ein breites Anwendungsspektrum in der Küche. Das Küchenkraut harmoniert mit Pasteten, Terrinen, Suppen, Tomatensoßen, Gemüse oder Fleisch...

Mit ihrem Karamellaroma verfeinert die Tonkabohne: Puddings, Eis, Milchreis, Kekse und Kuchen. Neben Ihrem Einsatz als Küchengewürz ist die Tonkabohne eine beliebte Zutat in Parfüms. Die Tonkabohne wird auch mexikanische Vanille genannt. Und genau so wird sie auch eingesetzt...

Der Begriff "Umami" stammt auf dem japanischen, bedeutet in etwa "herzhaft" und bezeichnet die fünfte Geschmacksrichtung. Passend zu Suppen, Ragouts, Saucen und Pfannengerichten veredelt Sonnentor Umami pikante Gerichte auf vielseitige und wandelbare Weise...

Was wären Vanillepudding, Milchreis und Topfencreme nur ohne den einzigartigen Geschmack der Vanille? Sie gibt Leckereien etwas Sinnliches. Das sahnig-süße Aroma mit Anklängen von Süßholz wird in der westlichen Küche fast ausschließlich für süße Speisen auf Milchbasis verwendet. Milchmuffel können die geöffneten Vanilleschoten auch über aufgeschnittene Früchte l...

Es juckt Ihnen in den Fingern, wenn Sie Vanille in die Hände bekommen? Verständlich, denn das feine Mark will mit dem Messer aus der Schote gekratzt werden. Kochen Sie die ganze Schote in Milchreis, Pudding und Grießbrei mit, um besonders viel Aroma herauszukitzeln. Die Schote nach dem Kochen wieder entfernen. Die braune Farbe entsteht übrigens durch monatelange Fer...

in der kleinen 50-g-Packung. Wenn sich Vanille in Rübenzucker bettet, dann werden süße Träume wahr. Vanillezucker rundet Cremes, Puddings, Kekse, Kuchen, Schokolade und Eis zu einem süßen Genuss ab. Aber auch in der Weihnachtsbäckerei freuen sich Vanillekipferl, Plätzchen und andere Leckereien schon auf eine süße Prise...

in der kleinen 35-g-Packung für Ihr Gewürzregal. Die Beerenzapfen des Wacholderbaumes machen Ihre Speisen aromatisch. Der Geschmack von Wacholder passt in Fleisch- und Wildgerichte, oder zu Sauerkraut...

in der großen 400-g-Vorratsdose. Wacholder ist ein guter Kontrast in deftigen Fleisch- und Wildgerichten. In Deutschland, Österreich und Frankreich wird Sauerkraut mit Wacholder verfeinert. Er ist beliebt in Pökelmischungen und Rotweinmarinaden, kann aber auch in Süßspeisen, für Obstgeeles und Marmeladen verwendet werden...

in der familienfreundlichen 1-kg-Großpackung. Wacholder ist ein guter Kontrast in deftigen Fleisch- und Wildgerichten. In manchen Ländern wird Sauerkraut gerne mit Wacholder verfeinert. Er ist beliebt in Pökelmischungen und Rotweinmarinaden, kann aber auch in Süßspeisen, für Obstgelees und Marmeladen verwendet werden...

Wenn wir Süßholz raspeln, gehen alle Lichterketten an. Neben einem Best-of weihnachtlicher Gewürze und fruchtigen Orangenstücken sorgt die Süßholz-Wurzel mit ihrem charakteristischen Aroma nämlich so richtig für Festtagsstimmung. Genießen Sie den Weihnachts Chai mit Milch oder Pflanzendrink und etwas Honig! Er schmeckt aber natürlich auch pur hervorragend. Frohe C...