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é uma mistura de diferentes especiarias e sal cristalino. O chili proporciona um ligeiro picante, enquanto os cominhos dão um sabor salgado, que é enfatizado pela paprica doce. O sal temperado combina bem com peixe e carne, que é melhor marinar no dia anterior numa mistura de sal temperado e azeite, bem como com aves e guisados...

na pequena embalagem de 15 g para a sua coleção de especiarias. A salsa é provavelmente uma das ervas de cozinha mais utilizadas e populares na cozinha da Europa Central. A erva com as suas folhas lisas ou encaracoladas tem um sabor aromático. É utilizada em quase todas as refeições, seja em saladas orientais ou nas batatas de salsa da avó...

na embalagem de 30 g para expandir o seu sortido de especiarias. A forte mistura de especiarias acrescenta um sabor picante a pratos fartos e vegetarianos. Use o tempero picante em sopas, molhos para massas, guisados, pastas para barrar e muitos outros pratos que possam precisar de uma pitada...

na embalagem de 300 g. A forte mistura de especiarias acrescenta um sabor picante a pratos fartos e vegetarianos. Conjure um tempero picante em sopas, molhos para massas, guisados, pastas para barrar e muitos outros pratos que possam precisar de uma pitada...

no shaker de 30 g. A forte mistura de especiarias acrescenta um sabor picante a pratos fartos e vegetarianos. Conjure um tempero picante em sopas, molhos para massas, guisados, pastas para barrar e muitos outros pratos que possam precisar de uma pitada...

Desfrute do café para pessoas ocupadas. O aroma fino do café enche a sala quando prepara esta bebida. Experimente adicionar um pouco de baunilha, canela ou Aladdin's Coffee Spice da Sonnentor...

Esta mistura colorida com cenouras, coentros, gengibre e vários outros ingredientes tem um carácter saboroso. A composição de especiarias é adequada para peixe, carne branca, aves ou vegetais...

O cominho é a especiaria caraterística da cozinha indiana. Como ingrediente de muitas misturas de especiarias, das quais o garam masala é provavelmente a mais conhecida, dá sabor a inúmeras refeições do subcontinente. É também essencial para a preparação de pratos tandoori e leguminosas. As cozinhas da América do Sul, do Médio Oriente e do Norte de...

No saco de recarga mais pequeno com 40 g. O cominho é a especiaria caraterística da cozinha indiana. Tempera inúmeras refeições na América do Sul, no Médio Oriente e no Norte de África...

Esta especiaria revela um aroma picante e salgado e faz parte de muitas misturas de especiarias indianas como o caril. O feno-grego também refina refeições vegetarianas como lentilhas, espinafres e batatas...

numa embalagem pequena de 120 g. As sementes de mostarda amarela são usadas principalmente para marinadas, legumes em conserva e tempero de molhos picantes. Devido ao seu sabor picante, as sementes de mostarda também podem ser utilizadas em saladas, quando usadas com moderação...

As sementes de mostarda preta dão sabor a caril e dals e são mais picantes do que as amarelas ou brancas. As sementes de mostarda amarela e preta são particularmente importantes na cozinha do sul da Índia e são torradas em ghee manteiga clarificada antes de serem usadas. Isto confere ao sabor picante uma componente de noz que o to...

As sementes de psílio podem ser utilizadas não só para refinar iogurte, muesli ou batidos, mas também como agente gelificante e aglutinante...

na embalagem de 1 kg para consumidores a granel. Deixe a quantidade desejada de sementes de psílio de molho em líquido durante cerca de 30 minutos antes de as comer. De seguida, adicione-as ao iogurte ou aos cereais. As sementes de psílio podem também ser utilizadas como agente gelificante e aglutinante...

As folhas jovens do agrião são frequentemente utilizadas como ingrediente em saladas, em pratos de maionese, queijo e ovos ou apenas para guarnecer um pão com manteiga. Com um coador de agriões, pode começar imediatamente a cultivar os seus próprios agriões...

Os rebentos de alfafa podem ser utilizados em saladas, sopas e sanduíches. O seu sabor a nozes também combina bem com queijo...

Os feijões mungo germinados são por vezes incorretamente conhecidos como rebentos de soja. O feijão mungo é frequentemente preparado como legumes no wok, em saladas, sopas e refeições salteadas...

Os rebentos de feno-grego têm um cheiro caraterístico a caril e adaptam-se bem a pratos de massa. O feno-grego inteiro é frequentemente utilizado para temperar caril e outros pratos indianos. Toste primeiro um pouco na frigideira...

A embalagem contém uma mistura de sementes de feno-grego, lentilhas e rabanete. Pode cultivar os seus próprios rebentos com estas sementes de germinação. Os rebentos acabados são adequados para saladas, sopas e outros pratos...

As mudas de rabanete picante harmonizam com saladas, molhos, pastas ou no pão com manteiga. Só precisa do germinador certo para começar de imediato a cultivar os seus próprios rebentos...