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Sonnentor Kurkuma, gemahlen

Süßlich-herbe Würze in Curry und Linsengerichten

Sonnentor Kurkuma, gemahlen in der kleinen 40-g-Packung. Kurkuma, in den Tropen heimisch, ist eine dem Ingwer verwandte Wurzel und ein wichtiger Bestandteil von Curry, dem er seine Farbe verleiht. Mit dem leicht aromatischen, angenehm würzigen und etwas erdig-bitteren Geschmack verleiht Kurkuma nicht nur Reis und Saucen eine schöne Farbe, sondern auch Senf, Käse, Gebäck und Likör. Kaum scharf und nach Ingwer schmeckend auch geeignet für Fleisch- und Eiergerichte, Eintöpfe sowie WOK-Gerichte. Vermischt mit kräftigen Gewürzen passt Kurkuma auch zu Gemüsegerichten, Rindfleisch oder Huhn.

EAN / GTIN:

9004145003552

Versandgewicht:

Anwendung:

Tipp: Vor dem Kochen kurz in Öl anschwitzen.

Zutaten:

Kurkuma (Curcuma longa) aus kontrolliert biologischem Anbau.

Sonstige Informationen:

Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

EU Organic

Die Bio-Produkte der Marke Sonnentor
sind zertifiziert von der Kontrollstelle AT-BIO-301.
EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft

Inverkehrbringer:

Sonnentor Kräuterhandelsgesellschaft mbH, Sprögnitz 10, AT-3910 Zwettl

office (ät) sonnentor [punkt] at
www.sonnentor.com

Sonnentor Kurkuma, gemahlen () wird häufig zusammen gekauft mit:

Produktbewertungen

Rezension von

Sehr gute Qualität - zum Würzen für die Küche (Reisgerichte, Kekse für die Adventszeit, als Tee mit anderen Gewürzen). Sind zufrieden.

Rezension von

Kurkuma ist ein ideales Gewürz für Eintöpfe, Gemüse und Soßen.

Rezension von

Super, um Reis schön gelb zu färben und beim Würzen von Curry, Reispfanne und Co. einfach unentbehrlich. Beim Umfüllen in die Gewürzdose ist jedoch Vorsicht geboten. Kurkuma staubt ziemlich und färbt alles was damit in Berührung kommt.

Rezension von

Gute Qualität. Bei uns in der Küche für Reisgerichte und Eintöpfe im Einsatz. Und zur Unterstützung der Gallenfunktion soll es ebenso gut sein. Sind zufrieden.

Rezension von

Ich nehm Kurkuma am liebsten um meinen Reis schön gelb einzufärben und um meiner Kürbissuppe ein exotischeres Aroma zu verpassen. Beides klappt hervorragend.

Rezension von

Sehr schnelle Lieferung und günstiger Preis. Vielen Dank ! Wir werden wieder bei ihnen bestellen.

Rezension von

Das reine Kurkuma verwende ich eigentlich hauptsächlich zum einfärben meiner "vegetarischen Butter". Das klappt nach einigen Dosierversuchen nun zuverlässig gut. Darüber hinaus habe ich nur wenige Erfahrungen mir diesem Gewürz gemacht.

Rezension von

Wegen der positiven Eigenschaften von Kurkuma, nehme ich an jedem Mittagessen Kurkuma mit etwas Pfeffer zu mir.

Durchschnittliche Bewertung 5.00 von 5 Sternen bei 8 Bewertungen

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