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Sonnentor Curcuma bio, moulu

Saveur sucrée et épicée dans le curry et les lentilles

Sonnentor Organic Turmeric, ground dans le petit paquet de 40 g. La racine de curcuma qui est indigène aux tropiques est apparentée au gingembre et un composant important du curry auquel elle donne sa couleur. Avec son goût légèrement aromatique, agréablement piquant et légèrement terreux à amer, le curcuma donne une belle couleur non seulement au riz et aux sauces, mais aussi à la moutarde, au fromage, aux pâtisseries et à la liqueur. Comme il est peu piquant et qu'il a un goût de gingembre, il convient également aux plats de viande et d'œufs, aux ragoûts et aux repas WOK. Mélangé à des épices fortes, le curcuma se marie bien avec les plats de légumes, le bœuf ou le poulet.

Nom original produit:

EAN / GTIN:

9004145003552

Poids d'envoi:

Utilisation:

Conseil: faire sauter brièvement dans l'huile avant la cuisson.

Ingrédients:

Curcuma (Curcuma longa) issu de l'agriculture biologique certifiée.

Informations supplémentaires:

Conserver dans un endroit sec et à l'abri de la chaleur.

EU Organic

Les produits biologiques de la marque Sonnentor
sont certifiés par l'organisme de contrôle AT-BIO-301.
Agriculture UE / non UE

Distributeur:

Sonnentor Kräuterhandelsgesellschaft mbH, Sprögnitz 10, AT-3910 Zwettl

office (arobase) sonnentor [point] at
www.sonnentor.com

Sonnentor Curcuma bio, moulu () est souvent acheté avec:

Évaluations du Produit

Avis de

Très bonne qualité - pour l'assaisonnement dans la cuisine (plats de riz, biscuits pour l'Avent, comme thé avec d'autres épices). Nous sommes satisfaits.

Sehr gute Qualität - zum Würzen für die Küche (Reisgerichte, Kekse für die Adventszeit, als Tee mit anderen Gewürzen). Sind zufrieden.

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Avis de

Le curcuma est une épice idéale pour les ragoûts, les légumes et les sauces.

Kurkuma ist ein ideales Gewürz für Eintöpfe, Gemüse und Soßen.

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Avis de

Il est idéal pour donner au riz une belle couleur jaune et indispensable pour assaisonner les currys, les galettes de riz, etc. Toutefois, soyez prudent lorsque vous le transvasez dans le pot à épices. Le curcuma est assez poussiéreux et colore tout ce avec quoi il entre en contact.

Super, um Reis schön gelb zu färben und beim Würzen von Curry, Reispfanne und Co. einfach unentbehrlich. Beim Umfüllen in die Gewürzdose ist jedoch Vorsicht geboten. Kurkuma staubt ziemlich und färbt alles was damit in Berührung kommt.

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Avis de

Bonne qualité. Nous l'utilisons dans la cuisine pour les plats de riz et les ragoûts. On dit qu'il est tout aussi bon pour soutenir la fonction biliaire. Vous êtes satisfaits.

Gute Qualität. Bei uns in der Küche für Reisgerichte und Eintöpfe im Einsatz. Und zur Unterstützung der Gallenfunktion soll es ebenso gut sein. Sind zufrieden.

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Avis de

J'aime utiliser le curcuma pour donner à mon riz une belle couleur jaune et pour donner à ma soupe de potiron une saveur plus exotique. Les deux fonctionnent très bien.

Ich nehm Kurkuma am liebsten um meinen Reis schön gelb einzufärben und um meiner Kürbissuppe ein exotischeres Aroma zu verpassen. Beides klappt hervorragend.

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Livraison très rapide et prix raisonnable. Merci beaucoup ! Nous commanderons à nouveau chez eux.

Sehr schnelle Lieferung und günstiger Preis. Vielen Dank ! Wir werden wieder bei ihnen bestellen.

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En fait, j'utilise le curcuma pur principalement pour colorer mon "beurre végétarien". Après quelques tentatives de dosage, cela fonctionne maintenant de manière fiable. En dehors de cela, je n'ai eu que quelques expériences avec cette épice.

Das reine Kurkuma verwende ich eigentlich hauptsächlich zum einfärben meiner "vegetarischen Butter". Das klappt nach einigen Dosierversuchen nun zuverlässig gut. Darüber hinaus habe ich nur wenige Erfahrungen mir diesem Gewürz gemacht.

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En raison des propriétés bénéfiques du curcuma, je prends du curcuma avec un peu de poivre à chaque déjeuner.

Wegen der positiven Eigenschaften von Kurkuma, nehme ich an jedem Mittagessen Kurkuma mit etwas Pfeffer zu mir.

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Note Moyenne 5.00 de 5 étoiles pour 8 évaluations

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