Sonnentor Koriander, ganz, 1 kg: Einheit: 1 kg

Sonnentor Koriander, ganz in der 1-kg-Packung für Großverbraucher. Koriander würzt vor allem Brot, ist aber auch aus der asiatischen Küche nicht wegzudenken. Currys, Suppen und Fleischgerichte profitieren von seinem intensiven Aroma mit einer leicht harzigen und pfeffrigen Nuance. Bei den kleinen Samen handelt es sich botanisch gesehen übrigens um die Früchte der Pflanze, die in der vietnamesischen Küche zum Beispiel in keiner Pho-Nudelsuppe fehlen dürfen. Am besten entfaltet sich das süßliche Aroma des Korianders, wenn Sie die Samen vor der Verwendung leicht anrösten.