Sonnentor Bio koriander, heel, 1 kg: Eenheid: 1 kg

Sonnentor Biologische Koriander, heel in de verpakking van 1 kg voor grootverbruikers. Koriander brengt brood op smaak, maar is ook een integraal onderdeel van de Aziatische keuken. Curry's, soepen en vleesgerechten profiteren van zijn intense aroma met een licht harsachtige en peperige nuance. Overigens zijn de kleine zaadjes botanisch gezien de vruchten van de plant, die niet mogen ontbreken in de Vietnamese keuken, bijvoorbeeld in een Pho Noedelsoep. Het zoetige aroma van koriander komt het best tot zijn recht als het licht geroosterd is.