Rapunzel Risotto mit Tomate Basilikum: Einheit: 250 g

Carnaroli Risottoreis mit getrockneten Tomaten und Basilikum

: Preis: EUR 4,49

: Grundpreis: 1 kg = 17,96 Euro
: Hinweis: Inklusive Mehrwertsteuer, zzgl. Versandkosten

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Rapunzel Risotto mit Tomate & Basilikum. In der fruchtbaren Gegend Pianura Padana im italienischen Piemont wächst der Carnaroli Reis für dieses Risotto. Der Reis wird vor Ort nach alter italienischer Tradition zum Tomaten-Risotto verarbeitet.

EAN / GTIN:

4006040124399

Versandgewicht:

Anwendung:

250 g für ca. 4 Portionen:
Die Risottomischung in etwas Butter oder Olivenöl kurz anbraten, mit etwas Weißwein ablöschen. Nach und nach Wasser hinzugeben (ca. 500 ml), bis das Risotto schön sämig ist. Wichtig während des gesamten Kochvorgangs, das Risotto immer wieder rühren. Kochzeit: ca. 20-25 Minuten.
Tipp: Vor dem Servieren frisch geriebenen Parmesan unterheben.

Zutaten:

Carnaroli Reis* 91%, Gemüsebrühe* (Meersalz, Reisvollkornmehl*, Maissirup*, Hefeextrakt*, Karotten*, Sonnenblumenöl*, Zwiebeln*, Sellerie*, Pastinaken*, Röstzwiebeln*, Kurkuma*, Petersilie*, Macis*, Pfeffer*, Lorbeer*, Liebstöckelblätter*), Tomaten* getrocknet 3,6%, Zwiebeln*, Basilikum* 0,2%
* Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Produktionsbedingt können Spuren von glutenhaltigem Getreide, Ei, Soja, Milch und Senf enthalten sein.