Rapunzel Parboiled Spitzenreis weiß: Einheit: 1 kg
Langkornreis als Beilage oder für Reissalate
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: Beschreibung:
Rapunzel Parboiled Spitzenreis Langkorn weiß. Durch das Parboiling-Verfahren werden die Nährstoffe aus dem äußeren Häutchen mittels Dampf und Druck ins Innere des Reiskorns gepresst und darin eingeschlossen bevor der Reis geschält wird. Das lange, schmale Korn von 6-8 mm Länge ist namensgebend für Langkornreis. Trotz seiner glatten Oberfläche klebt der Langkornreis nach dem Kochen leicht und nimmt Saucen sehr gut auf. Als Beilage und für kreative Reissalate.
EAN / GTIN:
4006040126416Versandgewicht:
1,0 kg pro Stück
Anwendung:
Vollwert-Koch-Methode (Für ca. 4 Portionen):
Für 250 g Reis die 2-fache Menge Wasser zum Kochen bringen, den Reis zugeben und ca. 20 Minuten bei geringer Hitze im geschlossenen Topf köcheln lassen. Vom Herd nehmen und den Reis 5 Minuten ruhen lassen.
Zutaten:
Parboiled Spitzenreis Langkorn weiß aus kontrolliert biologischem Anbau.
Sonstige Informationen:
Kühl und trocken lagern.
Nährwertangaben:
| Brennwert | 1482 kJ / 349 kcal |
|---|---|
| Fett | < 0,5 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 79 g |
| - davon Zucker | < 0,5 g |
| Ballaststoffe | 1,4 g |
| Eiweiß | 6,5 g |
| Salz | 0,02 g |
Zertifikate
Öko-Kontrollstelle
Die Bio-Produkte der Marke Rapunzel
sind zertifiziert von der Kontrollstelle DE-ÖKO-006.
EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft
Inverkehrbringer:
Rapunzel Naturkost GmbH & Co. KG, Rapunzelstr. 1, DE-87764 Legau
info (ät) rapunzel [punkt] dewww.rapunzel.de
