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Aus 900 g frischen italienischen Tomaten. Das mediterrane Extra für Salate, auf Pizza, in Gemüsegerichten, Suppen oder Aufläufen. Ohne Einweichen verwendet sind sie etwas salziger. Servieren Sie die getrockneten Tomaten Gästen und Ihrer ganzen Familie!...

Kombu-Algen werden normalerweise mit Reis oder Bohnen gekocht, um den Beilagen einen zusätzlichen Umami-Geschmack zu verleihen. Sie können aber auch in Kombination mit Shiitake zu einer leckeren Dashi, der japanischen Grundbrühe, verkocht werden...

Wakame ist eine dunkelgrüne, etwas glatte Meeresalge mit einem herrlichen Umami-Geschmack. Sie wird am häufigsten in japanischen Salaten und Suppen verwendet, verfeinert aber auch Gerichte aus aller Welt...

Eine verzehrfertige Form der Wakame. Sie brauchen sie nur ein paar Minuten einzuweichen und eventuell eine Minute mitzukochen oder -braten. Der Geschmack ist herzhaft und delikat und passt sehr gut zu frischem, knackigem Gemüse wie Gurke und Mohrrübe. Auch sehr lecker in der Miso-Suppe. Praktisch, vielseitig und gebrauchsfertig...

10 Stück. Sushi und Sushi Nori gehören zusammen. Diese Blätter sind besonders knusprig; So rollen Sie ganz einfach Ihre Lieblingsfüllung hinein. Sushi Nori ist in der Hauptsache für die Herstellung von Sushi-Rollen gedacht. Das Einrollen von Reis ist jedoch nicht die einzige Möglichkeit. Sie können diese auch für vietnamesische Sommerrollen, mediterrane mit Hummus ...