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Feito a partir de 900 g de tomates italianos frescos. O extra mediterrânico para saladas, na pizza, em pratos de vegetais, sopas ou caçarolas. Utilizados sem demolhar, são ligeiramente mais salgados. Sirva os tomates secos aos seus convidados e a toda a sua família!...

As algas Kombu são normalmente cozinhadas com arroz ou feijão para dar um sabor umami extra aos acompanhamentos. Mas também pode ser combinada com shiitake para fazer um delicioso dashi, o caldo básico japonês...

6 peças. Sushi e sushi nori devem estar juntos. Estas folhas são extra estaladiças; é assim que pode facilmente enrolar o seu recheio favorito. O nori para sushi destina-se principalmente a fazer rolos de sushi. No entanto, enrolar arroz não é a única forma de o fazer; também pode utilizá-los para uma versão vietnamita em rolos de verão, mediterrânica com húmus ou ...

O Wakame é uma alga verde-escura, algo suave, com um delicioso sabor a umami. É mais comummente utilizada em saladas e sopas japonesas, mas também realça pratos de todo o mundo...

Uma versão de wakame pronta a consumir. Basta deixá-lo de molho durante alguns minutos e, se desejar, cozê-lo ou fritá-lo durante um minuto. O sabor é intenso e delicado e combina muito bem com vegetais frescos e crocantes, como pepino e cenoura. Também é delicioso em sopa de miso. Prático, versátil e pronto a usar...