Pfifferlinge, auch Eierschwammerl genannt, sind eine leckere Delikatesse. Kenner schätzen die fruchtige Würze mit Noten, die an Aprikosen erinnern, begleitet von pfeffrigen, leicht bitteren Aromen. Ganz klassisch ist die Verwendung in hellen Sahnesaucen mit Lauchzwiebeln und etwas Zitronensaft...
weiter zum Produkt
Liebstöckel, Lorbeer und über Eichenholz geräucherte Paprika entwickeln beim Kochen das typische, herzhafte Aroma der Balkan Pfanne. Djuveč Reis ist für sich allein bereits ein schmackhaftes Gericht, kann aber auch mit Pilzen oder Gemüse zusammen serviert werden. Servieren Sie den Djuveč-Reis beispielsweise garniert mit gehackter Petersilie zu einem griechischen Bauernsalat mit Gurken, Tomaten und Fetakäse. Allen voran ist er eine...
weiter zum Produkt
Diese Nudelsuppe vereint das Beste aus zwei Welten: die asiatische Suppentradition und feine Suppennudeln aus Hartweizengrieß. Vieles aus der asiatischen Kultur hat in die hiesige Küchen Eingang gefunden Auch in dieser Suppe kommen klassisch asiatische Zutaten wie Soja, Shiitake-Pilze, Ingwer und Miso zur Verwendung und geben der Suppe die so beliebte Vollmundigkeit, die man in Asien "Umami" nennt. Dieser abgerundete Geschmack entfaltet sich aus dem...
weiter zum Produkt
Der Shiitake-Pilz, ursprünglich aus Asien stammend, ist ein Pilz mit einer eher geringen "Wald-Aromatik". Durch sein würziges Aroma und den umami genannten, vollmundig-reichen Geschmack wurde er bekannt und beliebt. In der asiatischen Heimat wird z.B. die klassische Ramen-Suppe mit ihrem berühmten umami-Aroma mit getrockneten Shiitake-Pilzen zubereitet. In der modernen Küche interpretiert Shiitake viele Pilzgerichte neu, passt gut in geschnetzelten G...
weiter zum Produkt
Das Geheimnis dieses aromatischen Gerichts sind schonend getrocknetes Gemüse und fein verarbeiteter Dinkel. Selleriegrün, Petersilie und Lauch verleihen dem fleischlosen Eintopf ein deftiges Aroma. Geschmacklich rustikal und dabei angenehm leicht - eine wahre Leib- und Seelenspeise...
weiter zum Produkt
Cremig und doch mit etwas Biss - so muss Risotto sein! Für dieses Risotto kommt der Reis der Sorte Carnaroli zur Verwendung. Rund und harmonisch im Geschmack, mit der aromatischen Note der Misopaste verfeinert, ist dieses Risotto eine gelungene Neuinterpretation des Klassikers...
weiter zum Produkt
Die weit verbreiteten Kerne sind die Samen der Cashewfrucht, einer einsamigen Steinfrucht mit apfel- oder birnenähnlicher Form. Ihr süßlich-nussiger Geschmack ist weniger intensiv als der von Walnüssen oder Erdnüssen, weshalb sie in der Küche vielseitig verwendbar sind...
weiter zum Produkt
Kapern geben vielen Rezepten eine feine Würze. In Meersalz konserviert, bleibt das typische Aroma der Kapernknospen auf natürliche Weise lange erhalten. Sie eignen sich wundervoll als Würzmittel für Suppen, Saucen, Antipasti und viele andere Gerichte. Einige beliebte Rezeptideen mit Kapern sind Vitello Tonnato, Königsberger Klopse, Spaghetti mit Oliven und Kapern in Tomatensauce oder ein frischer Tomatensalat mit Kapern. Entdecken Sie die vielfälti...
weiter zum Produkt
im Dreierpack. Edle Zartbitterschokolade umhüllt knusprige Reiscrispies: eine köstliche Kombination. Die drei kleinen Tafeln sind ein toller Snack für unterwegs oder eine süße Pause zwischendurch...
weiter zum Produkt
im Dreierpack. Knusprige Reiscrispies nehmen ein Bad in feiner Milchschokolade. Die drei kleinen Tafeln sind ein toller Snack für unterwegs oder eine süße Pause zwischendurch...
weiter zum Produkt
Ihr uriges Aroma und die erdige Farbe erhalten die kleinen Kartoffelklößchen durch die Zugabe von feinem Buchweizenmehl. Gnocchi sind ein fester Bestandteil der italienischen Küchenkultur. Egal ob als Beilage zu Fleisch- und Fischgerichten, "al forno" mit Käse überbacken oder als Hauptgericht mit einer feinen Tomatensauce und frischen mediterranen Kräutern - die veganen Gnocchi sind Alleskönner und schmecken in jeder Jahreszeit. Zudem sind sie mit...
weiter zum Produkt
Die Maiswaffeln mit edler Zartbitterschokolade verbinden knusprigen Biss mit intensivem Kakaoaroma. In zwei praktischen Einzelportionen sind jeweils drei Waffeln separat verpackt. Genau richtig für unterwegs, im Büro oder immer dann, wenn Sie sich bewusst einen süßen Moment gönnen möchten...
weiter zum Produkt
Die Vollkorn-Reiswaffeln mit edler Zartbitterschokolade verbinden knusprigen Biss mit intensivem Kakaoaroma. In zwei praktischen Einzelportionen sind jeweils drei Waffeln separat verpackt. Genau richtig für unterwegs, im Büro oder immer dann, wenn Sie sich bewusst einen süßen Moment gönnen möchten...
weiter zum Produkt
Die Vollkorn-Reiswaffeln mit feiner Milchschokolade vereinen knackigen Biss mit zartem Schokoladengenuss. In zwei praktischen Einzelportionen sind jeweils drei Waffeln separat abgepackt. Genau das Richtige für unterwegs, im Büro oder immer dann, wenn Sie sich zwischendurch etwas Süßes gönnen möchten...
weiter zum Produkt
im Dreierpack. Köstlicher Kokosriegel umhüllt von feiner Bio-Milchschokolade. Der exotisch-frische Geschmack der Kokosnuss verbindet sich harmonisch mit dem zarten Schmelz der Schokolade. Ein süßer Genussmoment für zwischendurch...
weiter zum Produkt
Dieser Duft nach Kräutern im Sonnenschein macht aus Gemüse, Fleisch, Fisch oder Tofu ein echtes Geschmackserlebnis. Zum Würzen und Streuen in der Küche und bei Tisch. In einem schicken, wieder verwendbaren Korkenglas...
weiter zum Produkt
Das reichhaltige Kräuteraroma bereichert Gemüse, Fleisch, Fisch oder Tofu. Zum Würzen und Streuen für die Küche. Und zum Nachstreuen bei Tisch für die individuelle Gaumenfreude. In einem schicken, wieder verwendbaren Korkenglas...
weiter zum Produkt
Die knusprige Krönung für jede Gelegenheit. Passt zu warmen Bowls, zu Salaten und krönt Frischkäse oder Avocado ganz nach Belieben. Das Beltane Bowl Topping im Korkenglas kann sich bei Tisch und in der Küche optisch und geschmacklich sehen lassen...
weiter zum Produkt
Genießen Sie selbstgemachte vegane, im Handumdrehen gezauberte Burger. Die pflanzliche Burger-Mischung auf Basis von Hafer, Erbsen- und Ackerbohnenprotein überzeugt mit dem aromatischen Geschmack geräucherter Shiitake-Pilze und einer fein abgestimmten Würzung...
weiter zum Produkt
im Dreierpack. Diese Kokosriegel sind umhüllt von Zartbitterschokolade. Der exotisch-frische Geschmack von Kokos harmoniert wunderbar mit dem kräftigen Aroma der Edelbitterschokolade. Die zartschmelzenden Köstlichkeiten sorgen für süße Genussmomente...
weiter zum Produkt
