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Milchsauer eingelegte Umeboshi-Aprikosen werden schon seit über 1.000 Jahren in Japan geschätzt. In Europa schwören viele Feinschmecker auf das vielseitige Würzmittel für Salatdressings, gedünstetes Gemüse, Soßen und Getreidegerichte...

Im 1-kg-Eimer für Vielverbraucher. Milchsauer eingelegte Umeboshi-Aprikosen werden schon seit über 1.000 Jahren in Japan als Lebensmittel und Hausmittel geschätzt. In Europa schwören viele Feinschmecker auf das vielseitige Würzmittel für Salatdressings, gedünstetes Gemüse, Soßen und Getreidegerichte...

Das Püree aus milchsauer fermentierten Umeboshi-Aprikosen ist mit seinem fruchtig-sauren und zugleich salzigen Aroma ein raffiniertes Würzmittel für Salatsoßen, Dips, Sushi-Rollen, Tofu und Gemüsegerichte...

Die Ume-Aprikose, wird in Japan angebaut und besitzt einen stark säuerlichen Geschmack. Etwa einen Monat lang wird sie in einer Lake aus Meersalzmit Shiso-Blättern, die der Aprikose ihre schöne rote Farbe verleihen, einer Milchsäurefermentierung unterzogen. Genießen Sie diese eingelegten Pflaumen zu Soßen, Vinaigretten, Mayonnaisen und gekochtem Gemüse...

Die Ume-Aprikose deren Salzlake auch den Ume Su-Essig ergibt, wird in Japan angebaut und besitzt einen stark säuerlichen Geschmack. Etwa einen Monat lang wird sie in einer Lake aus Meersalz mit Shiso-Blättern, die der Aprikose ihre schöne rote Farbe verleihen, einer Milchsäurefermentierung unterzogen. Im Umeboshi wird die Ume in Form ganzer Früchte präsentiert, die in...

Umeboshis sind eingelegte japanische Früchte mit einem kräftigen sauren, salzigen Geschmack. TerraSana Umeboshi sind auf traditionelle Art gereift, sonnengetrocknet und mit Salz eingelegt...