Alle Produkte in der Kategorie "Naturkost › Kräuter & Gewürze › Gewürze › Safran". Sortierung: Produktbezeichnung Alphabetisch:

Safran, das "rote Gold" steht seit Jahrtausenden für Exklusivität und einen unvergleichlichen Geschmack. Bei diesem Negin-Safran werden ausschließlich die ersten Blüten behutsam von Hand gepflückt. Die hochwertigen Safran-Fäden, mit ihrem reichen Aroma und ihrer intensiven Farbe, eignen sich zum Würzen und natürlichem Färben von Gemüse- und Reisgerichten, Pa...

Safran zählt zu den teuersten Gewürzen der Welt. Nur wenige der rot-orangen Fäden reichen aus, um dem Gericht einen aromatischen, leicht scharfen Geschmack zu verleihen. Das sensible Gewürz verfeinert gleichermaßen herzhafte und süße Speisen...

Als eines der teuersten Gewürze sollte Safran sparsam verwendet werden. Eine kleine Prise des kostbaren Gewürzes reicht jedoch bereits aus, um Gerichten das unverkennbare Safran-Aroma zu verleihen...

Safran wird aus den violetten Blüten einer Krokusart gewonnen. Dafür werden die rot-orangen Narbenfäden vorsichtig aus den einzelnen Blüten gelöst und anschließend getrocknet. Bereits wenige Fäden verleihen Speisen eine charakteristische Farbe sowie ein intensiv-würziges, leicht herbes Aroma. Safran kann für Reisgerichte, Saucen und Suppen ebenso verwendet werden w...

Safran zählt zu den kostbarsten Gewürzen der Welt. Die feinen Stempelfäden des Safran-Krokus werden aufwändig per Hand geerntet. Safran macht nicht nur den Kuchen „gehl“ gelb, er gibt auch Fisch und Reisgerichten ein unverwechselbares Aroma...

Safran ist das teuerste Gewürz der Welt, was nicht verwunderlich ist. Für ein Kilogramm werden rund 150.000 Krokusblüten benötigt. Es reichen jedoch einige wenige der rot-orangen Fäden aus, um dem Gericht einen aromatischen, leicht scharfen Geschmack zu geben. Das sensible Gewürz verfeinert neben herzhaften Gerichten auch Desserts, süßes Brot und Gebäck...