Alle Produkte in der Kategorie "Naturkost › Getreide, Saaten & Hülsenfrüchte › Sonstiges Getreide". Sortierung: Produktbezeichnung Alphabetisch. Aktuelle Seite: 3:

Khorasan Weizen sind beige-braune, lange Kamutkörner mit getreidigem Geschmack und leichter feiner Butternote. Ähnlich wie mit Hartweizen kann mit Kamut Khorasan Weizen Pasta gezaubert werden. Doch auch Brot- und Backwaren gelingen dank des sehr hohen Klebereiweißes mit Mehl aus Kamut Khorasan Weizen...

für Polenta. Lecker als Beilage pur zu Gemüse oder Fisch, ob als Hauptspeise verfeinert mit Pilzen, Knoblauch und Käse oder als Nachspeise mit Quark oder Früchten. Der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt! Zur Herstellung von Polenta werden Maiskörner zu Grieß vermahlen...

Eine orientalische Spezialität aus Hartweizen. Die Körnchen sind größer als bei herkömmlichem Couscous und durch die runde Perlenform erhält der Pearl Couscous seinen Namen. Vielseitig und lecker, z.B. als Beilage, als Salat, Süßspeise oder Auflauf...

In der kleineren 1-kg-Packung. Roggen ist neben Weizen das wohl wichtigste Brotgetreide. Durch den Sauerteig erlangt er seine Backfähigkeit. Roggen ist im Geschmack kräftig und herzhaft, daher insbesondere für Sauerteigbrot geeignet. Gekocht eignet sich Roggen als vollwertige Beilage oder als Grundlage für kreative Eintöpfe...

Couscous ist eine orientalische Spezialität aus Hartweizengrieß und ideal für die schnelle Küche. Es enthält nahezu alle Bestandteile des vollen Korns und lässt sich einfach zubereiten. Couscous ist eine schmackhafte Alternative zu Kartoffeln, Reis oder Nudeln. Dank des milden Geschmacks und der lockeren Konsistenz eignet es sich gut als Beilage, für Salate, Gemüse...

Amaranth, das 'Wunderkorn der Inkas', wird seit mehreren tausend Jahren in Südamerika angebaut und wurde von den Inkas als heilige Pflanze verehrt. Mit seinem milden, leicht nussigen Geschmack, eignet er sich für Salate und Gemüsepfannen sowie als Beilage...

Grünkern wird vor der Vollreife des Dinkels - der sogenannten Milchreife - früh geerntet und sofort gedarrt. Dadurch erhält er seine grünliche Farbe, sein besonders nussig-würziges Aroma und den charakteristischen Geruch nach Buchenholzrauch. Geschrotet oder fein vermahlen für die Zubereitung von Bratlingen, Klößen, Saucen und Brotaufstrichen sowie als ganzes Korn in Auflä...

Roggen wird dank seines kräftig-aromatischen Geschmacks und seiner guten Backeigenschaft vorwiegend für die Herstellung von Sauerteigbroten verwendet. Er eignet sich auch als Beilage und für herzhafte Eintöpfe...

Eine Kombination der Getreidesorten Roggen, Weizen, Hafer, Gerste, Hirse und Dinkel. Mit ihrem fein-aromatischen Geschmack ist die Sechskorn Mischung von dennree, gemahlen eine Grundlage für Vollkornbrote sowie geschrotet für Frischkornmüsli und Bratlinge...

Eine 7-Tage Körner-Kur in höchster Donath-Sprießkorn-Qualität. Warum 7 Tage? Getreide ist von Alters her jeweils bestimmten Wochentagen zugeordnet. So bereitet man sich innerhalb einer Woche die wesentlichsten Getreidesorten zu. Donath Sprießkorn ist im höchsten Maße keim- und sprießfähig, sodass die Keimanlagen und damit die ganze Lebenskraft des Korns erha...

Dieser Dinkel wie Reis wird aus einer Rotkorn Ur-Dinkelsorte hergestellt. Eine Alternative zu handelsüblichem Reis und vielseitig verwendbar. Probieren Sie ihn pikant oder süß. Als Reis-Beilage, Risotto, in Suppen oder als süße Milchreisvariante...

Eine Alternative zu handelsüblichem Reis und vielseitig verwendbar. Der Hafergeschmack kommt hier voll zur Entfaltung. Probieren Sie ihn pikant oder süß. Als Reis-Beilage, Risotto, in Suppen oder als süße Milchreisvariante...

Naturbelassene, fermentaktive Getreidefrischkost aus Sprießkornweizen, Sprießkornroggen, Sprießkornhafer, Sprießkorngerste, Hirse und Buchweizen. Zur Zubereitung von warmen Getreidegerichten wie Breien, Bratlingen und vielem mehr...

Frisch geschrotet oder in Wasser gekocht, die Sprießkorn Gerste kann vielseitig in der Küche verwendet werden. Genießen Sie den Geschmack der Sprießkorn Gerste von der Donath Mühle...

Die Körner können entweder zum Keimen, frisch geschrotet oder vermahlen weiterverarbeitet werden. Der aromatische Geschmack ist für würzige Gebäcke und herzhafte Brote geeignet. Genießen Sie Ihre hausgemachten Speisen...

Die Körner eignen sich zum Keimen, können aber auch frisch geschrotet oder vermahlen weiterverarbeitet werden. Der aromatische Geschmack ist für würzige Gebäcke und herzhafte Brote geeignet. Genießen Sie Ihre hausgemachten Speisen...

In einer der letzten Steinmühlen Deutschlands wird dieser Weizen-Schrot gemahlen. Er ist locker, grob und enthält alle Bestandteile des Sprießkorn-Weizens, einschließlich des so wertvollen Keims. Der Weizen-Schrot eignet sich für das Backen von leckerem Brot oder Brötchen...