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Diese wohlschmeckende Olivensorte aus der Hochebene von Apulien ist berühmt für ihre außerordentliche Größe und das feste Fruchtfleisch. Lecker als Snack und zum Aperitif, sowie als Beilage zu Fleisch, Käse und kalte Platten und Dekoration für viele mediterrane Gerichte...

wird mit scharfen Chilis und fruchtigen Paprikas hergestellt und mit edlem nativen Olivenöl, Weinessig sowie Meersalz verfeinert. Genießen Sie die scharfe Chili Würzcreme auf geröstetem Weißbrot oder als Dip...

Die feinstückigen Tomaten von LaSelva bringen Ihnen den Geschmack der Toscana nach Hause. Die Sauce bildet die optimale Basis für Pizza oder auch für Gemüse-, Fisch- und Fleischgerichte...

Bruschetta aus frischen Tomaten ist eine puristische Spezialität der Region Toskana. Der stückige, vegane Brotaufstrich wird traditionell auf geröstetem Brot mit frischem Knoblauch und Basilikum serviert. Purer mediterraner Genuss für Ihre nächste Antipasti-Platte oder als Vorspeise...

Carciofi grigliata sott'olio. Artischocken, gegrillt und mit Petersilie, ein wenig Knoblauch und Chili gewürzt und in Öl eingelegt. Das Grillen macht die Artischocken unwiderstehlich. Knoblauch und Chili verleihen dem Antipasto eine leicht pikante Würze...

Sonnengereifte und frisch verarbeitete Auberginen. Die Auberginen werden in Scheiben geschnitten, gegrillt und in Öl mit ein wenig Petersilie und Essig eingelegt, der dem Gemüse Frische verleiht...

Die sonnengereiften und frisch verarbeiteten Paprika aus eigenem Anbau in der Toskana werden gegrillt, mit Weinessig verfeinert und in Sonnenblumenöl und Olivenöl nach traditionellem, toskanischem Rezept eingelegt. Als Antipasti oder als Beilage zu Fisch- und Fleischgerichten...

Zucchini, Paprika und Auberginen - Gemüse aus der Toskana - frisch verarbeitet. Das Gemüse wird mit der Hand geerntet und direkt im Anschluss gegrillt, mit Weinessig verfeinert und in Öl eingelegt. Der Geschmack von reifem Gemüse für jeden Tag. Nicht nur als Antipasti, sondern auch lecker als Beilage zu Fisch- und Fleischgerichten...

Für die traditionelle Gemüsebrühe wird frisches Gemüse in Salzwasser gekocht und das Wasser anschließend gefiltert. Ein natürliches Produkt ohne Zusatz von Hefe, Glutamat oder anderen Geschmacksverstärkern. Wohlschmeckend und vielseitig verwendbar. Für Suppen, Eintöpfe, Saucen oder Risotto sowie zum Aufgießen von Braten...

Ein Klassiker der italienischen Küche. Sobald sie reif sind, werden die Tomaten geerntet, gesalzen und getrocknet. Das Hinzufügen von Olivenöl intensiviert das Tomatenaroma. Getrocknete Tomaten in Olivenöl sind ideal als Vorspeise oder können zur Verfeinerung von Rezepten verwendet werden...

in der kleinen 340-g-Größe. Gewürfelte Tomaten sind geeignet, um sie mit verschiedenen Gerichten, wie Fisch, Fleisch oder Saucen zu kombinieren. Lecker für selbstgemachte Bruschetta oder einfach auf geröstetes Weißbrot geben und mit einer Prise Salz, Olivenöl und Basilikumblätter verfeinern...

im größeren 520-g-Glas. Gewürfelte Tomaten sind geeignet, um sie mit verschiedenen Gerichten, wie Fisch, Fleisch oder Saucen zu kombinieren. Lecker für selbstgemachte Bruschetta oder einfach auf geröstetes Weißbrot geben und mit einer Prise Salz, Olivenöl und Basilikumblätter verfeinern...

Die Oliven werden früh geerntet, um ihre grüne Farbe besser zu erhalten. Durch Fermentation in Salzlake wird das Produkt schmackhaft und behält seine feste Textur. Die milden grünen Oliven passen ausgezeichnet zum Aperitif oder zu Salaten und sollten auf keinem gemischten Vorspeisenteller fehlen...

sind grüne Oliven ohne Stein in Salzlake. Für Nudelgerichte, Pizzabelag, Olivenbrot, Saucen oder als Antipasti, zu Salaten oder zum Wein serviert...

Sonnengereift und frisch verarbeitet, nur leicht getrocknet und gleich in extra nativem Olivenöl eingelegt. Ein Klassiker der mediterranen Küche. Lecker als Antipasti mit frischem Weißbrot...

Für alle, die es wirklich feurig mögen. Diese extrem scharfe Paste aus 88% Habanero-Chilis bringt Schärfe in Saucen, Eintöpfe und andere Gerichtet...

Die Kapernfrüchte im Glas sind in Meersalz konserviert. Vor der Verwendung sollten die salzigen Kapern zuerst gut unter fließendem Wasser abgewaschen werden. Die Blütenknospen passen zu Pastagerichte, Fisch oder Salate...

Kapern gehören zu den typisch mediterranen Zutaten. Um ihren intensiven Geschmack zu erhalten werden Blütenknospen in Essig konserviert und sind damit bereit für den Kocheinsatz. Ein Genuss zu Pizza, Pasta, im Salat oder zum Verfeinern von Saucen...

Dieser klassische Ketchup zeichnet sich durch intensiven, frischen Tomatengeschmack und milde Würze aus. Die natürliche Süße aus Trauben und Äpfeln rundet den Geschmack ab. Milde Würze für Gegrilltes, Ofenkartoffeln und Gemüsesticks...

Sonnengereifte Tomate trifft auf fruchtigen Apfel: La Selva Ketchup dei piccoli ist besonders mild im Geschmack, und nur mit Äpfeln und Apfeldicksaft gesüßt. Schmeckt lecker zu Gemüsebratlingen, Kartoffelecken oder Pommes...