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Dinkel ist ein Urgetreide, das schon von den Kelten und alten Ägyptern angebaut wurde. Für das dennree Dinkelmehl Type 630 wird der Mehlkörper des Dinkelkorns mehrstufig vermahlen. Mit seinem fein-nussigen Geschmack wird Dinkel von Genießern hoch geschätzt und eignet sich für die Herstellung von feinem Gebäck, hellen Backwaren, Torten und Süßspeisen sowie zum Bi...

Dinkel ist ein Urgetreide, das schon von den Kelten und alten Ägyptern angebaut wurde. Wegen seines aromatischen und fein nussigen Geschmacks wird Dinkel von Genießern hoch geschätzt. Mit seinem kräftig-nussigen Geschmack eignet es sich für die Herstellung von dunklen Brot- und Backwaren...

Fruchtzubereitungen mit Bio-Gelierzucker bieten reinen Genuss. Er ist ein praktischer Küchenhelfer beim Zubereiten von leckeren Aufstrichen, Gelees, Konfitüren und Marmeladen. Zur Zubereitung fruchtiger Aufstriche empfiehlt der Hersteller 2 Teile Frucht, 1 Teil dennree Gelierzucker und den Saft einer Zitrone. Wie fest Fruchtaufstriche werden, hängt vom Pektingehalt...

Für das glutenfreie Hafervollkornmehl wird ausgewählter Hafer schonend vermahlen. Die feine Textur und der aromatische, mild-nussige Geschmack des Hafers sorgen für vielseitige Anwendungsmöglichkeiten. Es eignet sich gut für die Zubereitung von Brot, Kuchen oder Gebäck...

Für das Honig Marzipan werden knackige Mandeln und feiner Honig aus kontrolliert biologischem Anbau verwendet. Verfeinern und verzieren Sie süße Speisen, Torten und Kuchen...

Kichererbsen sind Hülsenfrüchte und gehören zur Familie der Schmetterlingsblütler. Sie finden vor allem in der orientalischen und mediterranen Küche häufige Verwendung. Für das glutenfreie Kichererbsenmehl werden reife Kichererbsen getrocknet und fein vermahlen. Mit seinem nussig-süßlichen Geschmack verleiht es Gerichten wie Falafel, Pfannkuchen, Bratlingen, Fladen...

dennree Kokosblütenzucker wird aus dem Blütensaft von Kokospalmen gewonnen. Der Saft wird unter ständigem Rühren zu einem Sirup eingekocht bis er kristallisiert und die typische Zuckerkörnung bekommt. Zum Süßen von Gebäck, Süßspeisen und Getränken oder zum Abrunden von Gemüsegerichten und Salatdressings. Genießen Sie den mild-süßen leicht karamelligen Geschmack...

Die Bio-Vollmilch-Schokoladenkuvertüre verfeinert Ihre Kuchen, Gebäcke, Desserts und Pralinen. Auch geeignet zum Glasieren oder Verzieren von feinen Köstlichkeiten. Einfach die Kuvertüre zerkleinern und im heißen Wasserbad langsam erwärmen...

Die Bio-Zartbitter-Schokoladenkuvertüre verfeinert Kuchen, Gebäcke, Desserts und Pralinen. Auch geeignet zum Glasieren oder Verzieren von feinen Köstlichkeiten. Einfach die Kuvertüre zerkleinern und im heißen Wasserbad langsam erwärmen...

Zum Verfeinern von Kuchen, Gebäck und Desserts. Für Genuss in Müslis, Füllungen und diversen Süßspeisen. Entdecken Sie die vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten...

Zm Backen und Kochen sowie zum Verfeinern von Müslis, Süßspeise und Desserts. Genießen Sie den fruchtig-herben Orangengeschmack und entdecken Sie die vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten...

Der Sirup wird aus Langkornreis gewonnen und zu einem Sirup eingedickt. Mit seinem fein-milden Geschmack eignet er sich zum Süßen von Desserts, feinen Backwaren und Getränken sowie zum Verfeinern von Dressings und Saucen...

Nach dem Weizen ist Roggen das zweitwichtigste Brotgetreide in Mittel- und Osteuropa. Mit seinem herzhaften Geschmack eignet es sich für die Herstellung von aromatischen Brot- und Backwaren. Aufgrund der backtechnischen Eigenschaften des Roggenmehls empfiehlt sich für die Herstellung von Roggenbrot die Verwendung von Sauerteig. Ein gutes Backergebnis erreicht ma...

Für das Roggen-Vollkornmehl wird ausgewählter Bio-Roggen sorgfältig und schonend vermahlen. Mit seinem kräftig-herzhaften Geschmack eignet es sich für die Herstellung von dunklen Brot- und Backwaren. Roggen ist nach dem Weizen das zweitwichtigste Brotgetreide in Mittel- und Osteuropa. Aufgrund der backtechnischen Eigenschaften des Roggenmehls empfiehlt sich für ...

Für die Zuckergewinnung wird das frisch geerntete Zuckerrohr ausgepresst, der daraus gewonnene Saft gereinigt und eingedickt. Die Zugabe kleiner, unraffinierter Zuckerkristalle zum Zuckerdicksaft löst die Kristallisation aus. Zum Süßen von Gebäck, Süßspeisen und Getränken. Genießen Sie den mild-süßen, leicht malzigen Geschmack!...

im praktischen Dreierpack für jeweils 500 ml Milch. Die Zubereitung ergibt einen wunderbar cremigen Pudding mit vollmundigem Kakaopulver. Gelingt sowohl mit Milch als auch mit Pflanzendrink...