Natura Vollkorn Sauerteig getrocknet: Einheit: 125 g
Teigsäuerungsmittel für schnellen Sauerteig
360° Ansicht
: Beschreibung:
Natura Vollkorn Sauerteig . Die Herstellung eines traditionellen Sauerteigs dauert mehrere Tage, da der Vorteig in drei Stufen angesäuert wird. Mit dem getrockneten Vollkorn-Sauerteig sparen Sie sich diese langwierige Zubereitung und können trotzdem leckere Sauerteig-Backwaren genießen. Er wird einfach mit Trockenhefe unter das Mehl gemischt und je nach Rezept weiterverarbeitet.
EAN / GTIN:
4009890116293Versandgewicht:
149 g pro Stück
Anwendung:
Natura Vollkorn-Sauerteig wird dem Mehl direkt zugegeben, dadurch entfällt die zeitaufwändige Sauerteigführung. 2 leicht gehäufte Esslöffel (15 g) sind ausreichend für 500 g Mehl (ein Brot von ca. 750 g).
Zutaten:
Roggen-Vollkornmehl*, Sauerteigkulturen
* Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Allergene:
Roggen-Vollkornmehl
Sonstige Informationen:
Vegan.
Kühl und trocken lagern.
Nährwertangaben:
| Brennwert | 1477 kJ / 350 kcal |
|---|---|
| Fett | 1,7 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 64 g |
| - davon Zucker | 3,5 g |
| Ballaststoffe | 14 g |
| Eiweiß | 9,6 g |
| Salz | 0 g |
Zertifikate
Öko-Kontrollstelle
Die Bio-Produkte der Marke Natura
sind zertifiziert von der Kontrollstelle DE-ÖKO-001.
EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft
Inverkehrbringer:
Natura-Werk Gebr. Hiller GmbH & Co. KG, Neanderstr. 5, DE-30165 Hannover
info (ät) naturawerk [punkt] dewww.naturawerk.de
