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Im sonnenverwöhnten Süden Italiens, dem Mezzogiorno, prägen noch traditionelle Rebsorten die Weinkultur. Die spät reifende Falanghina ist nach dem antiken Weinbausystem phalange lat. "an den Pfahl gebunden" benannt. Frische Aromen von Aprikosen und Melone, zarten Noten von Kräutern und ein schöner Schmelz. Passt wunderbar zu verschiedenen Fischgerichten...

Im sonnenverwöhnten Süden Italiens, dem Mezzogiorno, prägen noch traditionelle Rebsorten die Weinkultur. Nero d'Avola zählt zu den besten Rebsorten Siziliens, wo man sie auch unter dem Namen Calabrese kennt. Ihre Eigenschaften bringen diesem Wein seine dunkle Farbe und Würze, sowie Aromen nach Backpflaumen und feiner Fruchtkonfitüre. Ideal zu Ossobuco u...

Im sonnenverwöhnten Süden Italiens, dem Mezzogiorno, prägen noch traditionelle Rebsorten die Weinkultur. Nero di Troia ist eine hochwertige Rebsorte mit meist geringen Erträgen. Eine Rarität mit kräftigen Fruchtaromen, vollem Körper und dezenten Tanninen. Ideal zu Gebratenem, würzigem Käse und luftgetrockneter Salami...

Im sonnenverwöhnten Süden Italiens, dem Mezzogiorno, prägen noch traditionelle Rebsorten die Weinkultur. Primitivo, die urige, früh reifende Rebsorte, ist auch als Primativo oder Primitivo di Gioia bekannt. Ihre Weine sind tiefdunkel mit würzig-rauchigen Noten und Aromen nach schwarzen Beeren und Nelken...