Gewürzmühle Brecht Pfeffer weiß gemahlen, Glasstreuer, 35 g: Einheit: 35 g

Gewürzmühle Brecht Weißer Pfeffer gemahlen im praktischen Glasstreuer mit zwei unterschiedlich großen Streuöffnungen. Weißer Pfeffer hat weniger ätherische Öle als schwarzer Pfeffer und somit weniger Aroma, aber eine deutlichere Schärfe. Wegen seiner Farbe wird weißer Pfeffer bevorzugt zum Würzen von hellen Suppen, Soßen und Brühen, aber auch alle anderen pikanten Speisen, eingesetzt. Für das volle Aroma erst gegen Ende der Garzeit zugeben.