foodie & friends in der Kategorie "Naturkost › Kräuter & Gewürze › Gewürze". Sortierung: Produktbezeichnung Alphabetisch:

Der Gerber-Sumach ist ein Gewürz. Gewonnen wird er aus den Früchten des Färberbaums. Der leicht säuerliche und fruchtige Geschmack des roten Sumach wird hauptsächlich im orientalischen Raum und in der asiatischen Küche verwendet. Er passt sehr gut zu Fisch, Grillfleisch, Eintöpfen und Gemüse, die eine leichte Säure wünschen. Sumach Sumak hat eine feinere ...